考题
烟叶烘烤的原理是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。此题为判断题(对，错)。
考题
烘烤过程中，在定色阶段即要使烟叶完成变黄，又要使烟叶大量（）。
考题
含水量小的烟叶，叶组织结构紧密，烘烤时（）。A变黄慢，脱水困难B变黄快，脱水困难C变黄快，脱水容易D变黄慢，脱水容易
考题
烟叶烘烤过程中，变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、（）、控制烧火，确保烟叶变黄变软。
考题
烘烤上部烟叶，起点温度要相对（），在变黄期变黄程度要高。
考题
烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。A对B错
考题
烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的，在烘烤中的变黄、脱水等特性。A对B错
考题
烘烤的定色期若烟叶水分小时，烘烤特性好的烟叶，湿球温度控制在（）的水平。
考题
烟叶烘烤过程中，变黄期的升温速度（），以防炕内上、下棚之间温差过大。
考题
营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤中变黄特性表现为（）。A通身变黄B点片变黄C叶把先黄D叶尖、叶缘先黄
考题
营养过剩的烟叶．在烘烤时变黄（），脱水慢。A快B较快C最快D慢
考题
烟叶烘烤时，变黄期的烘烤温度是55-60℃。
考题
简述烟叶烘烤过程主要变黄温度和烟叶达到的状态
考题
烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。
考题
在烘烤过程中，对于叶片薄、颜色淡、含水多的烟叶，烟叶变黄温度（）。A、适当调高B、适当调低C、提高3～5°CD、降低3～5°C
考题
下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。A、容易B、困难C、较容易D、最容易
考题
烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、（）”，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
考题
营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤过程中变黄特性表现为（）。A、通身变黄B、点片变黄C、叶基先黄D、叶尖、叶缘先黄
考题
在烘烤中，对鲜烟素质差，较难烘烤的烟叶，在变黄阶段的变黄程度（）。A、宜高B、宜低C、达到十成黄D、不确定
考题
在烘烤过程中，对于叶片厚、含水少的烟叶，烟叶变黄温度（）。A、适当调高B、适当调低C、提高3～5°CD、降低3～5°C
考题
在烘烤营养水平高的烟叶时，起点温度要相对（），在主要变黄期变黄程度要高。
考题
问答题简述烟叶烘烤过程主要变黄温度和烟叶达到的状态
考题
问答题简述烟叶烘烤过程中湿球温度对烟叶烘烤的意义