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汽轮机油油质乳化需要的条件为()。

  • A、水分、高速搅拌;
  • B、乳化剂、水分;
  • C、乳化剂、高速搅拌;
  • D、水分、乳化剂、高速搅拌。

参考答案

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考题 清酥面团中的冷水面团调制是将面粉、()和油脂进行搅拌,再加入冷水搅拌成有光泽的面团。A.膨松剂B.乳化剂C.糖D.盐

考题 汽轮机油油质乳化需要的条件为()。 A.水分、高速搅拌;B.乳化剂、水分;C.乳化剂、高速搅拌;D.水分、乳化剂、高速搅拌。

考题 油质乳化需要具备的条件为()。 A.水份、高速搅拌B.乳化剂、水份C.水份、乳化剂、高速搅拌

考题 先将乳化剂加入到水中,再将油加入,用力搅拌使成初乳,加水稀释至全量,混匀的制备方法( )

考题 为取用方便,可以选用黏度较低的含水羊毛脂,含水羊毛脂是指( )A、含10%水分的羊毛脂B、含30%水分的羊毛脂C、含O/W型乳化剂的羊毛脂D、含W/O型乳化剂的羊毛脂

考题 乳化槽中乳化剂可用压缩空气搅拌。

考题 水泥稠度检测在拌合水泥净浆时,拌合方法正确的是()。A、低速搅拌60s,停30s,高速搅拌150s,停机B、高速搅拌60s,停30s,低速搅拌150s,停机C、高速搅拌120s,停15s,低速搅拌120s,停机D、低速搅拌120s,停15s,高速搅拌120s,停机

考题 油品乳化需要具备的条件是()。A、水分、乳化剂B、水分、高速搅拌C、水分、乳化剂、高速搅拌

考题 油质乳化需要具备的条件为()。A、水份、高速搅拌B、乳化剂、水份C、水份、乳化剂、高速搅拌

考题 乳化槽中乳化剂可采用压缩空气搅拌。

考题 乳化槽中的乳化剂可采用压缩空气搅拌

考题 乳化剂施加装置不宜采用压缩空气搅拌,因为会产生大量的乳化剂泡沫

考题 在煤油和水中加入细小炭末,搅拌后得到稳定的乳化液,其中细小炭末起()作用。A、乳化剂B、破乳剂C、消泡剂D、发泡剂

考题 蛋泡面糊调制工艺主要包括:传统糖蛋搅拌、乳化剂法搅拌、分蛋法搅拌、加油脂及膨松剂搅拌等方法。

考题 正确使用食品搅拌机的程序是,启动后应先(),然后可根据需要来调节搅拌速度。A、低速搅拌B、中速搅拌C、匀速搅拌D、高速搅拌

考题 乳剂类型主要取决于()A、温度B、搅拌速度C、乳化剂的种类D、乳化的时间

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考题 判断题乳化槽中乳化剂可采用压缩空气搅拌。A 对B 错

考题 判断题乳化槽中的乳化剂可采用压缩空气搅拌A 对B 错

考题 单选题先将乳化剂加入到水中,再将油加入,用力搅拌使成初乳,加水稀释至全量,混匀的制备方法?(  )A B C D E

考题 单选题水泥稠度检测在拌合水泥净浆时,拌合方法正确的是()。A 低速搅拌60s,停30s,高速搅拌150s,停机B 高速搅拌60s,停30s,低速搅拌150s,停机C 高速搅拌120s,停15s,低速搅拌120s,停机D 低速搅拌120s,停15s,高速搅拌120s,停机

考题 单选题乳剂类型主要取决于()A 温度B 搅拌速度C 乳化剂的种类D 乳化的时间

考题 单选题为取用方便,可以选用黏度较低的含水羊毛脂,含水羊毛脂是指()A 含10%水分的羊毛脂B 含30%水分的羊毛脂C 含O/W型乳化剂的羊毛脂D 含W/O型乳化剂的羊毛脂

考题 判断题乳化剂施加装置不宜采用压缩空气搅拌,因为会产生大量的乳化剂泡沫A 对B 错