网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

果蔬的（）方法中冷空气低速循环，吸收田间热和呼吸热，维持稳定低温。

  • A、冷水循环冷却
  • B、冷空气冷却
  • C、真空气化冷却
  • D、碎冰冷却

参考答案

更多 “果蔬的（）方法中冷空气低速循环，吸收田间热和呼吸热，维持稳定低温。A、冷水循环冷却B、冷空气冷却C、真空气化冷却D、碎冰冷却” 相关考题
考题 综合循环水冷水塔的冷却方式()。 A. 顺流冷却B. 逆流冷却C. 自然冷却
查看答案
考题 循环水冷却水塔有哪几种()。 A、高温冷却水塔B、低温冷却水塔C、石灰窑冷却水塔D、中低温冷却水塔
查看答案
考题 当汽车发动机在低温下起动时,冷却系中初始状态为( ) A冷却系只有小循环B冷却系只有大循环C冷却系既有大循环又有小循环D冷却液停止循环
查看答案
考题 在混凝土内冷却的方式（　）。 A、预埋蛇形冷却水管 B、预埋圆形坑却水管 C、通循环冷水 D、降低温度 E、浇筑冷水
查看答案
考题 下列关于冷却构筑物特点叙述中，正确的是哪项？( )A.冷却循环水的水库和建造的冷却喷水池都属于水面冷却构筑物 B.自然通风冷却利用自然进入的冷空气带出热量，属于敞开式冷却构筑物 C.机械通风冷却塔因机械强制抽风鼓风，需要建造一定高度的风筒，属于闭式冷却构筑物 D.利用江河、湖泊、水库冷却循环热水时，应将热水和冷水水体相互混合，尽快降温
查看答案
考题 果蔬的冷空气冷却方法中冷空气低速循环，吸收田间热和呼吸热，维持稳定的（）。A、低温B、高温C、温度D、压力
查看答案
考题 鱼肉的冰冷却方法就是用碎冰冷却，也称冰藏或冰鲜。
查看答案
考题 为了维持萃取反应温度不至于过高，反应产生的热量多余部分需用冷却方法移除出去，国内常用的方法有下面几种（）A、鼓风冷却、料浆扬撒冷却、真空冷却B、自然冷却、水冷却、真空冷却C、真空冷却、水冷却、搅拌散热冷却D、A和B
查看答案
考题 食品的冷却方法有：（）A、空气冷却法B、冷水冷却法（浸或喷淋）C、碎冰冷却法D、真空冷却法
查看答案
考题 冷却辊是靠（）冷却的。A、循环冷水B、循环温水C、固定冷水D、固定温水
查看答案
考题 综合循环水冷水塔的冷却方式（）。A、顺流冷却B、逆流冷却C、自然冷却
查看答案
考题 集中式冷却系统使系统中的所有设备用低温淡水冷却，低温淡水循环工作也是一种闭式冷却系统，淡水所吸收的热量在中央冷却器中传递给海水。
查看答案
考题 冷水机组的启动顺序是（）A、冷却塔-冷却水循环系统-冷冻水循环系统-冷水机组B、冷却水循环系统-冷却塔-冷冻水循环系统-冷水机组C、冷却塔-冷冻水循环系统-冷却水循环系统-冷水机组D、冷却塔-冷却水循环系统-冷水机组-冷冻水循环系统
查看答案
考题 食品的冷却方法有（）。A、空气冷却法B、冷水冷却法（浸或喷淋）C、触冰冷却法D、真空冷却法
查看答案
考题 生菜、菠菜等叶菜类短时冷却时采用（）的预冷方法。A、冷水冷却方式B、循环冷却方式C、真空冷却方式D、强制通风方式
查看答案
考题 水果的冷却方法主要为（）。A、冷风冷却B、冷却水冷却C、碎冰冷却D、真空冷却
查看答案
考题 在食品冷却过程中，通常采用的冷却方法有空气冷却法、（）、碎冰冷却法和真空冷却法。
查看答案
考题 软罐头（蒸煮袋）经高压杀菌后宜用（）冷却法。A、反压冷却B、冰水冷却C、冷空气冷却D、分段冷却
查看答案
考题 玻璃瓶装水果罐头杀菌后宜用（）冷却法。A、反压冷却B、冰水冷却C、冷空气冷却D、分段冷却
查看答案
考题 （）就是用低温空气和食品接触来吸收食品的热量，使食品降到指定的温度。A、冷水冷却B、真空冷却C、空气冷却D、自然冷却
查看答案
考题 APU的滑油如何冷却：（）.A、与液压油热交换B、不需要冷却C、燃油冷却D、冷空气冷却
查看答案
考题 单选题生菜、菠菜等叶菜类短时冷却时采用（）的预冷方法。A 冷水冷却方式B 循环冷却方式C 真空冷却方式D 强制通风方式
查看答案
考题 单选题软罐头（蒸煮袋）经高压杀菌后宜用（）冷却法。A 反压冷却B 冰水冷却C 冷空气冷却D 分段冷却
查看答案
考题 单选题玻璃瓶装水果罐头杀菌后宜用（）冷却法。A 反压冷却B 冰水冷却C 冷空气冷却D 分段冷却
查看答案
考题 单选题水果的冷却方法主要为（）。A 冷风冷却B 冷却水冷却C 碎冰冷却D 真空冷却
查看答案
考题 填空题在食品冷却过程中，通常采用的冷却方法有空气冷却法、（）、碎冰冷却法和真空冷却法。
查看答案
考题 多选题食品的冷却方法有（）。A空气冷却法B冷水冷却法（浸或喷淋）C触冰冷却法D真空冷却法
查看答案
热门标签
最新试卷