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苏特恩酒主要的酿酒葡萄是什么？

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考题 下列哪个选项属于甜酒？（）A、桑塞尔白葡萄酒（Sancerre）B、索诺马（Sonoma）C、苏特恩白葡萄甜酒（Sauternes）D、桑娇维赛葡萄酒（Sangiovese）
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考题 红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄。
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考题 葡萄酒命名分为（）A、以葡萄品种命名B、以地区命名C、以酿酒商命名D、全部都是
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考题 葡萄酒是否都采用同一种葡萄酿酒？
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考题 苏特恩的酒庄分哪3个等级？
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考题 酿酒师建议葡萄酒每天饮用量为男多少女多少？
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考题 被酒评家誉为酿酒师的天堂的是哪一个葡萄酒产区？（）A、阿根廷B、智利C、中国D、瑞士
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考题 1847年，是什么原因让波尔多依肯酒庄（Chateaud’Yquem）第一次使用感染了贵腐霉菌的葡萄来酿酒： （）A、采摘葡萄的工人在罢工B、酒庄的酿酒师提出的建议C、酒庄的主人有事耽搁了，当时不在城堡，所以没能准时开始采摘葡萄
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考题 标注为“cuvee”的葡萄酒可以是用（）酿造出混酿酒。A、不同葡萄酒品种B、不同产区的葡萄酒液C、就壮丽不同发酵罐内的葡萄酒酒液D、不同年份的葡萄酒液
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考题 加州最重要的白葡萄酒酿酒葡萄是什么？
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考题 世界上最受欢迎的黑色酿酒葡萄是什么？
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考题 武弗雷的酿酒葡萄是什么？
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考题 合作酿酒社co-operative cellar是一种生产模式，指的是（）A、仅适用自己种植的葡萄来酿酒B、购买其他种植者的葡萄和/或其他酒庄酿造的葡萄酒来混合酿酒C、酿酒设备由数个酿酒葡萄者共同拥有D、以上皆不是
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考题 葡萄酒基础知识的培训内容包括（）。A、酿酒葡萄感官质量B、酿造工艺和设备C、葡萄酒陈酿管理D、葡萄酒感官质量
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考题 用来酿酒的葡萄品种很多，和日常食用的葡萄有较大区别。酿制葡萄酒的（）（）（）（）（）。
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考题 中国酒按酿酒方法分类，常见的葡萄酒、啤酒、黄酒、米酒等属于（）酒。A、蒸馏B、发酵C、配制D、勾兑
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考题 下列适宜早期饮用的红葡萄酒是：（）。A、年份波特酒B、加本力苏维翁葡萄酒C、勃艮地特级葡萄园葡萄酒D、佳美葡萄酒
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考题 著名的香槟酒，唐•佩里尼翁（DOM.PERIGNON）酒名来源于（）A、酒庄的名称B、酿酒师的姓名C、葡萄的品种
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考题 填空题我国用葡萄酿酒的历史悠久，汉代____地区就以酿葡萄酒驰名，中国最早的近代葡萄酒酿酒企业是1892年华侨张相上创建的山东烟台____葡萄酒厂。
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考题 单选题标注为“cuvee”的葡萄酒可以是用（）酿造出混酿酒。A 不同葡萄酒品种B 不同产区的葡萄酒液C 就壮丽不同发酵罐内的葡萄酒酒液D 不同年份的葡萄酒液
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考题 单选题下列哪个选项属于甜酒？（）A 桑塞尔白葡萄酒（Sancerre）B 索诺马（Sonoma）C 苏特恩白葡萄甜酒（Sauternes）D 桑娇维赛葡萄酒（Sangiovese）
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考题 多选题根据葡萄酒的含糖量，分为（）等A干红葡萄酒B半干红葡萄酒C半甜红葡萄酒D甜红葡萄酒E特甜葡萄酒
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考题 单选题葡萄酒代表了“圣血”，是基督教仪式的重要道具，所以教会组织通常都会自己酿酒。比如德国著名的埃伯巴赫修道院，就酿造顶级的（）A 干红葡萄酒B 干白葡萄酒C 迟摘干白葡萄酒
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考题 判断题决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种，气候，土壤，湿度，葡萄园管理，酿酒技术。A 对B 错
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考题 单选题以当地优质龙眼葡萄为酿酒原料的是（　　）。A 烟台红葡萄酒B 王朝半干白葡萄酒C 中国红葡萄酒D 长城干白葡萄酒
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考题 单选题土族有酿酒习惯，农家所酿名“酩醪”，互助所产哪中酒远近驰名（）。A 葡萄酒B 白酒C 青稞酒D 高粱酒
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