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法国葡萄酒酒瓶正标上的“AOC”表示的是()。

  • A、原产地酒
  • B、高质量酒
  • C、乡村酒
  • D、普通佐餐酒

参考答案

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考题 在法国通过法律的形式将十大产区葡萄酒分为四级,其中AOC为()。 A.法定产区葡萄酒B.优良地区餐酒C.地区餐酒D.日常餐酒

考题 法国葡萄酒“AOC”的等级分为哪四类?

考题 德国主要的葡萄酒产地有()和()两个,通常前者采用()酒瓶,后者采用绿色酒瓶。

考题 法国葡萄酒酒标上标明”mis en bouteille au chateau/domaine”代表什么?()A、只是标明该葡萄酒的葡萄种植和酿造在该酒庄或产区进行。B、标明该葡萄酒的葡萄种植、酿造和瓶装都是在该酒庄进行,是高品质葡萄酒的保证之一。C、只是标明葡萄酒在法国酿造D、没什么意义,为了好看。

考题 以下哪个术语是来标注意大利葡萄酒的?()A、DOC and DOCGB、QbAC、Premier and GrandCrusD、AC and AOC

考题 法国葡萄酒最高等级为AOC,意为由该原产地区管制。

考题 为什么葡萄酒瓶底有凹凸?()A、为了葡萄酒瓶直立时能酒渣沉淀B、葡萄酒瓶制瓶的一种工艺C、为了葡萄酒瓶外表的美观

考题 德国雷司令的酒瓶上的“Beerenauslese”这个术语表示这款葡萄酒是()。A、用几座葡萄园的葡萄混酿的B、起泡酒C、在酒瓶中陈化了很长时间才开封的D、用受贵腐菌侵染的葡萄酿造的

考题 从2011年开始法国葡萄酒评级标准中的AOC将更改为以下哪个级别?()A、ADPB、ACPC、AOFD、AOP

考题 哪个不是葡萄酒瓶底部凹槽的作用?()A、防滑B、防止沉淀倒出C、减少葡萄酒瓶装量D、易于储存

考题 酒瓶内出现沉淀≠葡萄酒变质。

考题 德国葡萄酒鉴定号通常出现在下列哪个地方?()A、酒瓶颈部B、酒瓶底部C、背标D、正标

考题 气泡葡萄酒或香槟酒的二次发酵时,葡萄酒瓶倒过来放置,并不断转动瓶子的目的是()。A、让瓶塞处于膨胀状态B、防止酒瓶爆炸C、发酵更充分D、集中沉淀

考题 酒标就像葡萄酒的身份证,能够让人了解一瓶葡萄酒的种种资讯。正标上所显示的年份是代表该瓶葡萄酒的()。

考题 外国葡萄酒的商标上标有“名称监制”印记的均是法国酒。

考题 法国葡萄酒酒标上Appellation与Controlee之间填写的是()A、地名B、公司名称C、葡萄种类D、年份

考题 葡萄酒酒标上的年份是指瓶装时间。

考题 法国葡萄酒的质量等级可以分为:()A、TefelWein、Landwein、VDQS、AOCB、DOCG、DOC、AOCC、VinsdeTable、Vinsdepays、VDQS、AOCD、DOCG、DOC、Vinsdepays、AOC

考题 下列等级中属于德国葡萄酒的一组是()A、QbA,AOCB、AOC,QmPC、AOC,VDQSD、QmP,QbA

考题 葡萄酒标上的年份是指装瓶的时间。

考题 德国葡萄酒的质量等级分为Tafewin、()。A、QUEENB、VGGO、KOWC、C、Landwein、QbQmPD、QUO、AOC

考题 法国葡萄酒的质量等级可以分为:Vins de Table、Vins de Pays、()。A、Vins deTableB、DOCG、DO(C)Vins de PaysC、Vins de PaysD、VDQS、AOC

考题 法国的波尔多地区习惯将干白葡萄酒装入无色酒瓶中,而甜白葡萄酒装入绿色酒瓶中。()

考题 判断题法国葡萄酒最高等级为AOC,意为由该原产地区管制。A 对B 错

考题 判断题法国的波尔多地区习惯将干白葡萄酒装入无色酒瓶中,而甜白葡萄酒装入绿色酒瓶中。()A 对B 错

考题 判断题法国AOC法定地区葡萄酒的全称为Appellationd’origins Controllee。A 对B 错

考题 判断题根据AOC法,在选择法国红葡萄酒时,酒标上的地址商标越详细,则标识酒品越名贵。A 对B 错