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气泡葡萄酒或香槟酒的二次发酵时，葡萄酒瓶倒过来放置，并不断转动瓶子的目的是（）。

  • A、让瓶塞处于膨胀状态
  • B、防止酒瓶爆炸
  • C、发酵更充分
  • D、集中沉淀

参考答案

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