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单选题
餐饮服务要吸引人,并与其他饭店和社会餐馆、酒楼竞争,最重要的是()
A

菜肴合口味

B

价格低廉

C

地理位置优越

D

有经营特色


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 宴会经营的重要性主要表现在()。 A宴会经营是饭店经济收入的重要来源B宴会是提高饭店知名度的重要形式C宴会是人们社会交往的一种特殊形式D宴会能促进餐饮服务与管理水平的提高

考题 甲饭店为了打败竞争对手乙餐馆,在论坛上发帖谎称乙餐馆使用的蔬菜农药残余量严重超标,乙餐馆的声誉因此严重受损,根据《反不正当竞争法》规定,下列选项对甲饭店行为的定性,正确的是()。A虚假宣传行为B侵犯商业秘密行为C诋毁商誉行为

考题 ()、()、()和()有助于把俱乐部与饭店的餐饮区分开,因为饭店和餐馆没有这些收入。

考题 主要为参加会议的客人提供住宿、餐饮、娱乐及其他服务的饭店为() A、商务型饭店B、会议饭店C、汽车饭店D、度假型饭店

考题 旅游者在饭店外餐馆用餐结束后,地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有()。A.实际用餐人数 B.用餐标准 C.用餐类别 D.酒水数量 E.旅游者反映

考题 目前,越来越多的饭店采用了可编程(),并与饭店其他系统协作或联络,使住店客人感到舒适、方便和安全。

考题 餐饮产品是餐饮实物、烹饪技术和餐厅氛围完美结合的饭店产品。

考题 饭店之间的竞争本质、最根本的是饭店管理和服务人员素质的竞争。

考题 下面句子错误的是:()。A、餐饮收入只占饭店收入的一小部分B、餐饮是饭店得以生存发展的条件C、餐饮是世界旅游业发展的重要条件之一D、餐食和饮料是人类生存和发展的最基本条件之一

考题 商业性餐饮业主要包括()。A、饭店餐饮部B、快餐C、小吃店D、家庭式餐馆

考题 与饭店的其他营业部门相比,餐饮经营在竞争中更具有灵活性、多变性和可塑性。

考题 ()是饭店企业在竞争中取胜的重要手段,如何创特色,这是广大餐饮工作者需要分析和思考的问题。

考题 餐饮部位于饭店最显眼、客人活动最频繁的地方,是饭店的形象代表。

考题 餐饮组织机构的一般模式有()。A、小型饭店简单模式B、中型饭店复杂模式C、大型饭店专业化模式D、涉外餐馆一般模式

考题 进入餐馆所在的街区和前往该餐馆所花时间和费用,包括可利用的交通工具、停车场地、交通拥挤状况等,是餐饮市场供给信息的()。A、可进入性B、行情信息C、餐饮服务信息D、餐饮企业形象信息

考题 旅游者在饭店外餐馆用餐结束后,地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有()A、实际用餐人数B、用餐标准C、用餐类别D、酒水数量E、旅游者反映

考题 下列不属于中国餐饮企业类型的是()A、高档酒楼B、团体供餐企业C、家庭餐馆D、社会餐馆

考题 宴会在饭店餐饮经营中具有重要意义,除表现在它是餐饮部经济收入的重要来源之一,还包括()。A、宴会是提高饭店声誉、增强饭店竞争能力的重要条件B、宴会是发展烹调技术、培养厨师技术力量的最佳时机C、宴会是庆贺重大节日而举行的一种隆重、正式的餐饮活动D、宴会是衡量饭店管理水平的重要标志

考题 饭店能满足客人()的要求仍是饭店最基本、最重要的功能。A、住宿B、餐饮C、商务D、娱乐

考题 多选题旅游者在饭店外餐馆用餐结束后,地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有()A实际用餐人数B用餐标准C用餐类别D酒水数量E旅游者反映

考题 填空题()是饭店企业在竞争中取胜的重要手段,如何创特色,这是广大餐饮工作者需要分析和思考的问题。

考题 多选题宴会在饭店餐饮经营中具有重要意义,除表现在它是餐饮部经济收入的重要来源之一,还包括()。A宴会是提高饭店声誉、增强饭店竞争能力的重要条件B宴会是发展烹调技术、培养厨师技术力量的最佳时机C宴会是庆贺重大节日而举行的一种隆重、正式的餐饮活动D宴会是衡量饭店管理水平的重要标志

考题 多选题餐饮部在饭店中的地位有()A餐饮部是星级饭店的重要组成部分B餐饮服务直接影响饭店声誉和形象C餐饮部为饭店创造可观的经济效益D餐饮部工种多E餐饮部用工量小

考题 单选题甲饭店为了打败竞争对手乙餐馆,在论坛上发帖谎称乙餐馆使用的蔬菜农药残余量严重超标,乙餐馆的声誉因此严重受损,根据《反不正当竞争法》规定,下列选项对甲饭店行为的定性,正确的是( )。A 虚假陈述行为B 侵犯商业秘密的行为C 商业贿赂行为D 诋毁商誉的行为

考题 单选题下面句子错误的是:()。A 餐饮收入只占饭店收入的一小部分B 餐饮是饭店得以生存发展的条件C 餐饮是世界旅游业发展的重要条件之一D 餐食和饮料是人类生存和发展的最基本条件之一

考题 判断题餐饮部位于饭店最显眼、客人活动最频繁的地方,是饭店的形象代表。A 对B 错

考题 多选题该饭店面临的替代产品的主要竞争者是(  )。A高档社会餐馆B夜总会C旅行社D疗养院