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单选题
土笋冻是发源于福建()的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。
A

厦门

B

泉州

C

漳州

D

莆田


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考题 莴笋又名青笋,是一种由叶用莴苣培育而成的茎类蔬菜。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 土笋冻是发源于福建()的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。A、厦门B、泉州C、漳州D、莆田

考题 “土笋冻”是()的风味小吃。

考题 厦门著名特色小吃土笋冻中的主要食材是下列哪一项?()A、沙虫B、竹笋C、莴苣D、鱼皮

考题 下列属于闽南特色小吃的有:()A、面线糊B、土笋冻C、南普陀素菜D、博饼

考题 下列属于福建风味的是()。A、土笋冻、马蹄糕、蚝仔煎B、厦门炒面线、蚝仔煎、豌豆黄C、土笋冻、厦门炒面线、马蹄糕D、蛎饼、土笋冻、鼎边糊

考题 (),冻雷惊笋欲抽芽。

考题 点冻发

考题 东坡肉色香味俱佳,相传为宋代苏东坡创制,据考证,它起源于江苏徐州,完善于湖北黄州,扬名于浙江杭州。这道菜品属于()A、浙菜B、苏菜C、湘菜D、鲁菜E、川菜

考题 ()是流行于福建省闽南地区和台湾省及东南亚闽南籍华裔聚居地的一种以闽南语表演曲艺谐谑形式。A、答嘴鼓B、华阴老腔C、东山歌D、锦歌

考题 土笋冻是闽南的特色小吃,尤以()的土笋冻最为出名。A、惠安B、南安C、安海D、安溪

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考题 以下关于冻法的工艺说法,错误的是()A、冻法的主、辅料质感应较嫩,不可带骨B、冻法的成品为冻食,味道应稍偏重,还应注意卫生安全。C、冻法的汤也可以用琼脂溶化而成D、冻法菜品最后要待冷却后用刀切割成形

考题 福建历史悠久的风味小吃有()。A、蚝仔煎B、厦门炒面线C、肠粉D、土笋冻E、抄手

考题 化妆品是由各种原料经过配方加工而成的一种()混合物。A、单类B、复杂C、纯度D、多功能

考题 单选题下列不属于福建风味的是(  )。A 虾饺B 蛎饼C 土笋冻D 鼎边糊

考题 单选题厦门著名特色小吃土笋冻中的主要食材是下列哪一项?()A 沙虫B 竹笋C 莴苣D 鱼皮

考题 多选题下列属于厦门特色小吃的有(  )。A花生汤B土笋冻C扁肉燕D面线糊E沙茶面

考题 多选题福建历史悠久的风味小吃有()。A蚝仔煎B厦门炒面线C肠粉D土笋冻E抄手

考题 单选题土笋冻是闽南的特色小吃,尤以()的土笋冻最为出名。A 惠安B 南安C 安海D 安溪

考题 多选题下列属闽西地方小吃的是(  )。A鼎边糊福州B扁肉燕福州C土笋冻闽南D仕锦案叠

考题 单选题下列都属于福建风味的是(  )。A 土笋冻、马蹄糕、蚝仔煎B 厦门炒面线、蚝仔煎、豌豆黄C 土笋冻、厦门炒面线、马蹄糕D 蛎饼、土笋冻、鼎边糊

考题 单选题以下不属于福建小吃的是( )?A 李连贵熏肉大饼B 肉燕C 土笋冻D 蚝仔煎

考题 单选题下列各项中,均属于福建风味的是(  )。A 土笋冻、姜撞奶、蚝仔煎B 厦门炒面线、蚝仔煎、豌豆黄C 土笋冻、厦门炒面线、姜撞奶D 蛎饼、土笋冻、鼎边糊

考题 单选题东坡肉色香味俱佳,相传为宋代苏东坡创制,据考证,它起源于江苏徐州,完善于湖北黄州,扬名于浙江杭州。这道菜品属于()A 浙菜B 苏菜C 湘菜D 鲁菜E 川菜

考题 单选题()是流行于福建省闽南地区和台湾省及东南亚闽南籍华裔聚居地的一种以闽南语表演曲艺谐谑形式。A 答嘴鼓B 华阴老腔C 东山歌D 锦歌

考题 填空题(),冻雷惊笋欲抽芽。

考题 单选题土笋冻是发源于福建()的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。A 厦门B 泉州C 漳州D 莆田