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如果在酒吧椅上坐的客人要点下一杯饮料同杯子里的饮料相同时,可不换杯。
参考答案
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考题
重要会务接待需要注意()A、饮料准备需一冷一热,一瓶一杯。B、有外籍客人还要考虑有中有外C、以饮料招待客人征询的标准方式应为封闭式问题,而非开放式问题。D、上饮料的规范顺序应该是先宾后主,先尊后卑。
考题
有甲、乙两种品牌的某种饮料,其颜色、气味及味道都极为相似,将饮料放在外观相同的6个杯子中,每种品牌各3杯,作为试验样品。
(1)从6杯样品饮料中随机选取3杯作为一次实验,若所选饮料全部为甲种品牌,视为成功。独立进行5次试验,求3次成功的概率;
(2)某人声称他通过品尝饮料能够区分这两种品牌。现请他品尝试验样品中的6杯饮料进行品牌区分,作为一次试验,若区分完全正确,视为试验成功。他经过5次试验,有3次成功,可否由此推断此人具有品尝区分能力?说明理由。
考题
酒吧工作人员应该注意()A、酒吧服务员在开启汽酒类饮料时不得晃动瓶子B、在酒吧使用明火时,要注意避开易燃物C、表演花式调酒时,要与客人近距离接触,便与客人欣赏D、酒吧服务员应经常检查缺损的杯具
考题
驾驶舱饮料服务的安全规定包括?()A、提供听装饮料时,必须在服务间打开B、不提供整瓶饮料,必须倒入杯中给予提供C、提供杯装饮料时,乘务员必须将其放置在托盘上整盘送入驾驶舱,待飞行员将饮料取走之后将托盘取出D、向正驾驶与副驾驶提供饮料,之间必须间隔60分钟,不得同时给予提供
考题
判断题服务员送上咖啡,可将咖啡杯的杯把朝向客人左手,客人用咖啡匙搅拌咖啡完毕,客人再将杯把转至右侧,端起杯子喝咖啡。()A
对B
错
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