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Vins de Table等级的葡萄酒对葡萄酒调配的规定是允许由法国不同产区的葡萄酒调配而成。
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考题
以下哪个选项关于西班牙和意大利的葡萄酒分级不正确的是?()A、西班牙的葡萄酒等级由高到低依次是DOC(高级法定产区),DO(法定产区),VDLT(优良地区餐酒),VC(地区餐酒)和VDM(日常餐酒)。B、意大利的葡萄酒等级由高到低依次是DOCG(优质法定地区酒),DOC(法定产区酒),IGT(优良餐酒),VDT(普通等级酒)。C、DOC是西班牙最高等级的葡萄酒,衡量标准包括葡萄的价格(一般至少是西班牙国内同色葡萄价格的两倍),以及是否在法定产区内装瓶,有着非常严格的品尝和测试制度。D、意大利的酒王之王西施佳雅(Sassi caia),成就了超级托斯卡纳葡萄酒(Super Tuscan),但其品质不如DOCG等级的葡萄酒。
考题
法国葡萄酒的质量等级可以分为:()、VINS DE PAYS、VDQS、AOC。A、LAND WEINB、VINS DE TABLEC、TAFEL WEIND、VINO DA TAVOLA
考题
西餐杯子的铺设,下列正确的是()。A、由左至右顺序:红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、水杯B、由左至右顺序:白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、水杯C、由左至右顺序:水杯、白葡萄酒杯、红葡萄酒杯D、由左至右顺序:水杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯
考题
法国葡萄酒的质量等级可以分为:Vins de Table、Vins de Pays、()。A、Vins deTableB、DOCG、DO(C)Vins de PaysC、Vins de PaysD、VDQS、AOC
考题
单选题下列等级中按收获期的葡萄含糖量由到低到高排列的是?() 1.精选葡萄酒(Auslese) 2.逐粒精选葡萄酒(Beerenauslese) 3.晚采葡萄酒(Spatlese) 4.逐粒精选葡萄干葡萄酒(Trockenbeerenauslese.) 5.珍藏葡萄酒(Kabinett)A
3-1-2-4-5B
5-1-3-4-2C
5-3-1-2-4D
3-5-2-4-1
考题
单选题西餐杯子的铺设,下列正确的是()。A
由左至右顺序:红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、水杯B
由左至右顺序:白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、水杯C
由左至右顺序:水杯、白葡萄酒杯、红葡萄酒杯D
由左至右顺序:水杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯
考题
单选题法国葡萄酒的质量等级可以分为:()、VINS DE PAYS、VDQS、AOC。A
LAND WEINB
VINS DE TABLEC
TAFEL WEIND
VINO DA TAVOLA
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