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多出的加床 2218的周先生是一位常住客人,一天深夜回到房间发现自己的床边加了一张床,以为自己走错房间,可是核对后房间号正确,自己的行李也正确,因为太晚,加之一天的劳顿,周先生没有打电话与总台核对加床事宜便休息了。就寝后周先生一个晚上都在担心会有一位陌生人睡到自己旁边,第二天询问后得知是客房服务员把加床的房间搞错了。饭店应该如何安抚周先生?()
- A、道歉不做其他解释
- B、道歉并撤出加床
- C、赠送水果或带有周先生姓名的浴袍
- D、追究当事人责任
- E、加强培训
参考答案
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考题
下列清扫工作符合规范的是()。A、在住客房打扫卫生时,如果客人不在房间,电话铃响时,清扫员应帮助客人接听电话B、客房的一般清扫顺序是:重要客人房→请即打扫”的客房→住客房→走客房→空房。C、清扫住客房时,应帮助客人整理其文件、报纸、书刊,放置整齐D、一个客人住一室两床的房间,做床时最好开两张床,以便客人选择最喜欢的一张
考题
会客服务是体现高星级饭店服务水平的服务项目,《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)中规定四星级以上的饭店应为客人提供在房间会客的服务,并应客人要求提供()。A、加椅服务B、茶水服务C、加床服务D、擦鞋服务E、酒吧服务
考题
客人要求调换房间规格一般团队安排标间,住2人如果客人要求独立入住或要求更高档次的房间(如大床间、豪华间或各类套房),导游员可与客人协商,只要饭店有房源,客人又愿意支付多出的房费,导游员可协助办理
考题
电话转接的技巧
某公司的毛先生是杭州某三星级饭店的商务客人。他每次到杭州,肯定入住这家三星级饭店,并且每次都会提出一些意见和建议。可以说,毛先生是一位既忠实友好又苛刻挑剔的客人。某天早晨8:00,再次入住的毛先生打电话到总机,询问同公司的王总住在几号房。总机李小姐接到电话后,请毛先生“稍等”,然后在电脑上进行查询。查到王总住在901房间,而且并未要求电话免打扰服务,便对毛先生说“我帮您转过去”,说完就把电话转到了901房间。此时901房间的王先生因昨晚旅途劳累还在休息,接到电话就抱怨下属毛先生不该这样早吵醒他,并为此很生气。案例中的情况,请在下列选项中选出合适的处理方式:()A、李小姐应该考虑到通话的时间,早上8:00是否会影响客人休息。B、应迅速分析客人询问房间号码的动机。C、在不能确定客人动机的前提下,可以先回答客人的问话,同时征询客人意见“王总住在901房,请问先生需要我马上帮您转过去吗?”D、必要时还可委婉地提醒客人,现在时间尚早,如要通话是否1小时之后再打。E、直接打电话给住店客人询问是否接进这个电话。
考题
一名接待员将一间已租出的房间又出租给了另外一位客人。这位刚办完入住手续的客人手拿钥匙气冲冲地从他的房间回到总台,要求店方解释这是怎么回事。那位先进去的客人也打电话到总台,要求与经理谈谈这个低效率的饭店。谈谈客房状态控制的重要性。
考题
判断题客人要求调换房间规格一般团队安排标间,住2人如果客人要求独立入住或要求更高档次的房间(如大床间、豪华间或各类套房),导游员可与客人协商,只要饭店有房源,客人又愿意支付多出的房费,导游员可协助办理A
对B
错
考题
多选题多出的加床
2218的周先生是一位常住客人,一天深夜回到房间发现自己的床边加了一张床,以为自己走错房间,可是核对后房间号正确,自己的行李也正确,因为太晚,加之一天的劳顿,周先生没有打电话与总台核对加床事宜便休息了。就寝后周先生一个晚上都在担心会有一位陌生人睡到自己旁边,第二天询问后得知是客房服务员把加床的房间搞错了。饭店应该如何安抚周先生?()A道歉不做其他解释B道歉并撤出加床C赠送水果或带有周先生姓名的浴袍D追究当事人责任E加强培训
考题
问答题一名接待员将一间已租出的房间又出租给了另外一位客人。这位刚办完入住手续的客人手拿钥匙气冲冲地从他的房间回到总台,要求店方解释这是怎么回事。那位先进去的客人也打电话到总台,要求与经理谈谈这个低效率的饭店。谈谈客房状态控制的重要性。
考题
问答题一天晚上10 点左右,有位姓吴的先生打电话要求查询何某住几号房间,并说是何先生的朋友,话务员小文立即在客户资料中查到了何某在 806 房间,便热情的告诉了王先生。一小时后, 总台不断接到投诉 806 房间里面太吵,影响到隔壁房间,使他们无法入睡。又过了半小时,一位住客怒气冲冲地到总台办理退房手续,还大肆辱骂酒店及员工,AM 感到事态严重, 礼貌地迎上去,并迅速控制客人情绪,经过交谈了解到,原来这是806 房间的何先生,因业务关系,为了避开某些客户的纠缠,入住时已明确要求酒店为其行踪保密,可没想到还是让客房找到他的房间,结果弄地他不得安宁。AM 了解情况后,当既向客人赔礼道歉,并做出房费打折的适当补偿。在向客人保证以后再不会有同样的事情发生之后,客人的怒气才渐渐平息。如何处理来访者对住店客人的查询工作?
考题
问答题如何为客人提供加床服务?
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