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题目内容
(请给出正确答案)
客人本人称病或认为客人生病时,下面哪一个做法是禁止的()。
- A、给客人对症下药
- B、报告上级
- C、请医生
- D、多次提供开水服务
参考答案
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考题
酒吧员工小王在酒店的酒吧上晚班,晚上8点,有一批住店客人来到酒吧,当小王准备给客人点酒水时,客人拿出了一瓶威士忌,并要求小王提供杯具、冰块等服务。小王立即将此事报告给了值班的酒吧经理。如果你是酒吧经理,该如何处理此事?请从下列选项中选出正确的做法:()A、首先,向客人解释,酒店不接受客人自带酒水消费的规定,建议客人选择酒吧的酒水消费。B、如果客人坚持要使用自己的酒水,则告知客人,酒吧将按照规定的比例收取一定的开瓶费或服务费。C、也可以请客人将自带的酒水存放在吧台。D、或者将客人的自带酒水收起来,帮客人保管。E、酒吧需按照规定,将“不接受客人自带酒水进酒吧消费”的相关规定在显著位置予以公告。
考题
客人生病卧床,服务员应主动关心,请医生时要征询客人意见()。A、May I help you?B、Plese take a good restC、Would you like to see a doctor?D、Do you want a doctor?
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多选题酒吧服务员小王和往常一样,按照规范和要求,为所辖区域内的客人提供规范的服务。这时,邻桌的客人叫他,要求再加两杯啤酒,小王立即从吧台取了两杯啤酒给客人送去,正准备将啤酒放下时,被旁边的客人碰倒,啤酒洒到了客人身上,客人很生气,此事正好被正在巡视的你看到,你该如何处理?请从以下选项中选出你认为正确的做法是()A立即向客人表示歉意。B在获得客人允许的情况下为客人擦试衣服。C征求客人意见,是否需要帮客人送洗衣厂洗涤。D告诉客人,啤酒不会在衣服上留下痕迹,不必着急。E在你的权力范围内,主动给客人酒水打折。
考题
单选题如果服务员发现客人是心脏病或脑溢血的病症,(),否则后果只会更糟;一定要及时报告上级。A
要不停晃动客人B
要将客人立即抬走C
要将客人扶到有床的房间,让客人躺下D
一定不要移动客人
考题
多选题周末的酒吧,因为开展促销活动,客人较多,几乎客满。客人各自开心的喝酒、聊天,工作人员也正常地为客人提供服务,一切井然有序。晚8时许,酒吧突然停电了,造成酒吧内一片哗然。面对如此情景,你该如何处置?请从下列选项中选出你认为正确的做法有()A立即通知服务员给客人台面增加蜡烛。B安慰客人,告诉客人可能电路有点问题,工程部正在抢修,请客人稍等一会。C告知客人尽量不要离开座位,以免误伤。D让服务员在所辖服务区域内加强巡逻。E来电后问候客人,并给予不同的赠送或折扣以示歉意。
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多选题服务员在餐厅服务中遇到生病的客人,下列正确的做法是()。A赶紧拿药给客人吃B打电话通知其家人C立即通知上级和医务人员D保持镇静避免打扰其他客人
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