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为宾客斟酒时酒瓶商标为何须面向客人?


参考答案

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考题 当宾客选用红酒和啤酒时,服务员斟酒顺序为:在宾客(),斟红酒,待宾客(),斟啤酒。 A、进店时,入座前B、入座后,到餐厅后C、入席后,等待客人中D、入座前,入座后

考题 以下斟酒方式不合礼仪的有()。 A.斟酒时应站在客人的左手边斟,酒的商标应面向客人B.人亲自为客人倒酒时,应从坐在右侧的客人开始依逆时针方向进行C.正式宴会上,除主人与侍者外,其他宾客一般不宜自行为他人斟酒D.男主人来斟酒时,客人应端起酒杯致谢E.白酒和啤酒一般斟满,而其他洋酒不宜斟满

考题 为宾客斟酒不正确的做法是()。A、酒具应大小一样B、酒瓶应当场打开C、如果没有侍者,客人应自己动手斟酒D、斟酒时应该站在客人的右侧

考题 为客人斟酒时,要先为长者、远道客人或职务较高的人斟,或者按()方向依次斟酒,斟酒时不要满得溢出来。

考题 桌斟是指宾客将杯具留在桌上,服务员立于客人的(),侧身用右手把握酒瓶向杯中倾倒酒水的斟酒方式。A、左侧B、右侧C、右后侧D、左后侧

考题 斟酒时,服务员站在宾客的(),面向宾客,将()伸出进行斟倒。A、右后侧;左臂B、右后侧;右臂C、左后侧;左臂D、左后侧;右臂

考题 以下哪项描述是错误的()。A、徒手斟酒时左手持服务巾B、右手持酒瓶瓶身C、酒瓶商标朝向外侧D、在客人左侧斟酒

考题 酒水斟倒过程中要注意的事项为()。A、斟酒时一定不要让客人看到酒的标签B、无论何种酒,尽量为客人斟满C、斟酒时尽量使用服务巾D、看需要随时为客人添加酒水E、斟酒站位在客人左侧

考题 白酒斟酒时,一般是右手执白酒,从宾客()依次为宾客斟倒

考题 以下斟酒方式不合礼仪的有()。A、斟酒时应站在客人的左手边斟,酒的商标应面向客人B、人亲自为客人倒酒时,应从坐在右侧的客人开始依逆时针方向进行C、正式宴会上,除主人与侍者外,其他宾客一般不宜自行为他人斟酒D、男主人来斟酒时,客人应端起酒杯致谢E、白酒和啤酒一般斟满,而其他洋酒不宜斟满

考题 托盘斟酒时,左手托盘放于胸前,右手持酒瓶斟酒。

考题 在餐厅服务过程中,为客人提供()时,不应该使用轻托。A、从厨房向餐厅运送较重的菜点服务B、面向客人,托盘斟酒服务C、面向客人分菜服务D、向客人寄送小毛巾服务

考题 服务员在斟酒时,应将酒瓶上的商标()暴露在外。A、全部B、2/3C、1/3D、1/2

考题 斟酒时,服务员应侧身站在客人右侧()A、酒瓶与杯沿相距3厘米以上B、瓶口搁在杯沿上C、酒瓶与杯沿相距1厘米

考题 西餐斟酒服务中,酒瓶上的酒标应()。A、面向右侧B、面向左侧C、服务员D、面向客人

考题 服务员为客人斟酒时,应该确保手握酒瓶中部,酒标()。A、背面向客人B、向下侧C、向上侧D、朝向客人

考题 酒水斟酒过程需要注意的事项为()。A、斟酒时一定要让客人看到酒的标签B、不同的酒类所斟的分量不同C、斟酒时尽量使用服务巾D、随时为客人添加酒水

考题 进行白葡萄酒的服务时,酒的商标应始终朝向()。A、朝向斟酒者自己B、门C、客人D、距离斟酒者最近的服务员

考题 为客人展示酒水的正确方法是()。A、左手托住瓶底,右手扶瓶颈,酒瓶直立,酒标背向宾客B、左手托住瓶底,右手扶瓶颈,酒瓶倾斜,酒标朝向宾客C、右手托住瓶底,左手扶瓶颈,就凭倾斜,酒标朝向宾客D、右手托住瓶底,右手扶瓶颈,酒瓶直立,酒标朝向宾客

考题 宴会服务中为宾客斟酒时,左手应拿服务巾,随时擦拭瓶口。()

考题 什么时机为客人斟酒为宜?

考题 单选题斟酒时,服务员站在宾客的(),面向宾客,将()伸出进行斟倒。A 右后侧;左臂B 右后侧;右臂C 左后侧;左臂D 左后侧;右臂

考题 单选题为宾客斟酒不正确的做法是()。A 酒具应大小一样B 酒瓶应当场打开C 如果没有侍者,客人应自己动手斟酒D 斟酒时应该站在客人的右侧

考题 多选题酒水斟倒过程中要注意的事项为()。A斟酒时一定不要让客人看到酒的标签B无论何种酒,尽量为客人斟满C斟酒时尽量使用服务巾D看需要随时为客人添加酒水E斟酒站位在客人左侧

考题 单选题桌斟是指宾客将杯具留在桌上,服务员立于客人的(),侧身用右手把握酒瓶向杯中倾倒酒水的斟酒方式。A 左侧B 右侧C 右后侧D 左后侧

考题 填空题白酒斟酒时,一般是右手执白酒,从宾客()依次为宾客斟倒

考题 单选题以下哪项描述是错误的()。A 徒手斟酒时左手持服务巾B 右手持酒瓶瓶身C 酒瓶商标朝向外侧D 在客人左侧斟酒