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添加手法是根据设计的要求，对于原先物象进行加工、提炼，使之更美，更有变化，是将不同情况下的形象（）

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考题 食品图案的(),是在食品图案设计的基础上,对自然物象进行分析和比较、提炼和概括的过程。
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考题 食品强化就是 A、调整（添加）食品中营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工B、调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工C、调整（添加）食品中营养素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工D、调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工E、调整（添加）食品中的矿物质，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
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考题 食品强化就是( )。A.调整(添加)食品中的矿物质，使之适合人类营养需要的一种食品深加工 B.调整(添加)食品中的维生素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工 C.调整(添加)食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工 D.调整(添加)食品中的营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工 E.调整(添加)食品中的营养素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
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考题 食品强化就是(　　)。A.调整(添加)食品中的维生素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工 B.调整(添加)食品中营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工 C.调整(添加)食品中的矿物质，使之适合人类营养需要的一种食品深加工 D.调整(添加)食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工 E.调整(添加)食品中营养素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
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考题 抽象变形又叫（），是对自然物象进行加工，使形象更简练概括和更理想化。A、写实变化B、写意变化C、写真变化D、写生变化
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考题 食品图案的（）手法是一种大胆巧妙的构思，在进行食品图案的变化时，它可以使物象更活泼生动，更富于联想。
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考题 图案中运用（）变化手法能在不失自然特征前提下，使形象简明摘要，特征突出，高度概括。A、夸张B、省略C、添加D、巧合
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考题 形象思维是在（）的基础上使认识升华的结果。经过思维加工、提炼后而形成的形象，是一种创造性的形象。A、辩证认识B、理性认识C、感性认识D、感官认识
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考题 对于几何形状不符合技术要求的钣金件进行调整加工，使之达到规定要求的工艺称为矫正。
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考题 抓住物象的特征，根据食品工艺加工的要求，按设计的意图进行人为的扩大、缩小、加粗、变细等艺术处理是食品图案的（）
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考题 添加手法是将怎样的形象，根据设计的要求，使之更丰富的一种表现手法？
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考题 （）用自然中客观存在形象图形要素加以提炼设计，使之具有自然生 态之美，具有感性色彩。A、偶然形态B、有机形态C、无机形态D、自然形态
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考题 通过镜头和画面的连接、将不同形象加以并列使之产生比拟、象征、暗示等作用的蒙太奇手法是（）A、对比蒙太奇B、理性蒙太奇C、心理蒙太奇D、隐喻蒙太奇
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考题 根据表达对象的整体特征及烹饪工艺加工要求，按设计意图对成品进行各种艺术处理，使其形象别具特色，这是菜点造型的（）规律。A、添加B、夸张C、变形D、创意
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考题 组织文化塑造的步骤，以下选项正确的是（）。A、组织环境分析→定位→提炼组织的核心价值观→企业形象设计→执行B、定位→组织环境分析→企业形象设计→执行→提炼组织的核心价值观C、组织环境分析→定位→提炼组织的核心价值观→执行→企业形象设计D、定位→组织环境分析→提炼组织的核心价值观→企业形象设计—执行
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考题 在物象转化为象意中，起关键作用的是（）。A、艺术形象B、艺术审美C、艺术语言D、艺术手法
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考题 在艺术创作中循依生活的真实情状加以提炼、摹写的表现手法称为（）。它对于对象特点的反映是直接的，也是切实的；它的形象是准确的，也是鲜明生动的。A、魔幻的手法B、夸张的手法C、写实的手法D、变形的手法
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考题 艺术构思是指创作主体以（）的方式，对创作素材进行选择、提炼、加工、改造，使之凝聚成一个体现了（）的艺术整体的（）过程。
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考题 填空题抓住物象的特征，根据食品工艺加工的要求，按设计的意图进行人为的扩大、缩小、加粗、变细等艺术处理是食品图案的（）
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考题 问答题添加手法是将怎样的形象，根据设计的要求，使之更丰富的一种表现手法？
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考题 填空题食品图案的（），是在食品图案设计的基础上，对自然物象进行分析和比较、提炼和概括的过程。
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考题 填空题食品图案的（）手法是一种大胆巧妙的构思，在进行食品图案的变化时，它可以使物象更活泼生动，更富于联想。
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考题 填空题添加手法是根据设计的要求，对于原先物象进行加工、提炼，使之更美，更有变化，是将不同情况下的形象（）
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考题 单选题在艺术创作中循依生活的真实情状加以提炼、摹写的表现手法称为（）。它对于对象特点的反映是直接的，也是切实的；它的形象是准确的，也是鲜明生动的。A 魔幻的手法B 夸张的手法C 写实的手法D 变形的手法
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考题 单选题通过镜头和画面的连接、将不同形象加以并列使之产生比拟、象征、暗示等作用的蒙太奇手法是（）A 对比蒙太奇B 理性蒙太奇C 心理蒙太奇D 隐喻蒙太奇
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考题 判断题对于几何形状不符合技术要求的钣金件进行调整加工，使之达到规定要求的工艺称为矫正。A 对B 错
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考题 填空题艺术构思是指创作主体以（）的方式，对创作素材进行选择、提炼、加工、改造，使之凝聚成一个体现了（）的艺术整体的（）过程。
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