考题
学前教育机构其他工作人员主要包括()。
A.医务人员B.炊事员C.事务人员D.保育员
考题
幼儿园的工作人员包括()等。
A.保育员B.炊事员C.医务人员D.教师E.园长
考题
当日开具《代发票》，由武警委员会主任或（）当场验收核实并签字。A、卫生员B、中队分管后勤的干部C、炊事员D、当日厨房值班员
考题
食谱是制作饭菜的依据。炊管人员应根据（），合理进行成本核算，每周必须制订一次食谱。A、伙食费标准B、市场供应状况C、季节特点D、中队当前担负的任务、营养需要量和炊事员烹调技术状况
考题
无论是政府专职炊事员还是炊事社会化管理模式，都应建立相应考核管理办法，对炊事员实施绩效考评。
考题
食堂从业人员指的是：食堂采购员、食堂炊事员、食堂分餐员、仓库保管员等。
考题
帮厨工作由（）牵头，武委会经济民主组组织，各班官兵积极参与。A、中队干部B、给养员C、炊事员D、厨房值班员
考题
食品加工前，要从主、副食品库取出原材料，出库时，由炊事员和卫生员共同称量，并落实给养逐日消耗登记。
考题
中队食品留样工作由（）共同完成，留样期间要做好食品留样相关记录。A、炊事员、厨房值班员B、给养员、炊事员C、卫生员、炊事员D、给养员、卫生员
考题
根据规定，中队餐厅、主食库分别由（）负责管理。A、中队分管后勤干部、厨房值班员B、给养员、炊事员C、中队分管后勤干部、给养员D、给养员、卫生员
考题
中队炊事员辞职或者炊事员数量不够时，应该组织人员帮厨。
考题
连队每（）制订一次食谱。食谱由司务长、给养员、（）提出，交经济民主组审查，经连首长批准后公布实行。A、周班长B、天炊事班长C、周炊事班长D、天班长
考题
挑选身体健康、思想好的士兵担任炊事员。加强炊事人员的（），不断提高其军政素质和炊事技能A、政治学习B、军事训练C、业务训练D、医疗训练
考题
搞好后勤人员队伍建设，应选配好炊事班长、给养员、卫生员、车辆驾驶员.
考题
幼儿园中负责指导调配幼儿膳食，检查食品、饮水和环境卫生的是（）A、保育员B、医务人员C、炊事员D、事物人员
考题
伙食管理必须逐日登记给养消耗。每日消耗的主副食品，由（）共同计量并进行登记。A、炊事班长B、厨房值班员C、若干士兵D、给养员
考题
炊事员负责全连的伙食，财务管理和炊事班的思想工作、行政管理和军事、业务训练。
考题
连队应逐日登记给养消耗。每日消耗的主副食品，由给养员和厨房值班员共同计量并进行登记。
考题
连队设厨房值班员，由副班长和指定的士兵轮流担任，受连值班员领导。其职责（）A、验收购买的食物，并在单据上签字。B、宣布当日消耗。C、督促炊事人员按时做好饭菜。D、检查并协助搞好食堂卫生。
考题
给养员职责有（）.A、熟悉和掌握供应标准，遵守国家有关政策和驻地有关供应规定B、领取和采购粮秣、副食品、燃料和炊事用具C、协助司务长和炊事班长调剂好伙食D、及进清理单据，向司务长结账
考题
连队设厨房值班员，由（）和指定的士兵轮流担任。A、连值班员B、司务长C、正班长D、副班长
考题
连队设厨房值班员，受（）领导。A、连值班员B、所在班正班长C、所在班正班长D、司务长
考题
连队每周制订一次食谱。食谱由（）提出，交经济民主组审查，经连首长批准后公布实行。A、司务长B、给养员C、炊事班长D、若干名士兵
考题
参加消防战斗员业务技术级别考试的人员主要是：消防中队的（ ）、各号战斗员以及担任防毒抢险、供水等战勤任务的人员。A、驾驶员B、炊事员C、正、副班长D、文书
考题
判断题搞好后勤人员队伍建设，应选配好炊事班长、给养员、卫生员、车辆驾驶员.A
对B
错
考题
单选题幼儿园中负责指导调配幼儿膳食，检查食品、饮水和环境卫生的是（）A
保育员B
医务人员C
炊事员D
事物人员
考题
单选题参加消防战斗员业务技术级别考试的人员主要是：消防中队的（ ）、各号战斗员以及担任防毒抢险、供水等战勤任务的人员。A
驾驶员B
炊事员C
正、副班长D
文书