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宜用中火炒黄的是( )。
A.苍耳子
B.芥子
C.槟榔
D.莱菔子
E.牵牛子
B.芥子
C.槟榔
D.莱菔子
E.牵牛子
参考答案
参考解析
解析:多数药物炒黄选用文火,少数药物宜选用中火。如王不留行、水红花子、苍耳子等。
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考题
下列有关炒法的叙述,错误的是A、炒制火候是指药物炒法炮制的方法B、炒法可分清炒法和加辅料炒法C、清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D、炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火E、加辅料炒多用中火或用武火
考题
单选题关于炒法叙述不正确的是()A
分清炒和加辅料炒B
清炒包括炒黄、炒焦、炒炭C
炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火D
加辅料炒多用中火、武火E
炒制火候是指药物炮制的方法和程度
考题
单选题宜用中火炒制的饮片是()A
炒牛蒡子B
炒栀子C
炒苍耳子D
炒芥子E
炒莱菔子
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