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防腐剂苯甲酸的一般用量为
A.0.01%~0.25%
B.0.2%~0.3%
C.1%~3%
D.2%
E.0.1%~0.25%
B.0.2%~0.3%
C.1%~3%
D.2%
E.0.1%~0.25%
参考答案
参考解析
解析:
更多 “防腐剂苯甲酸的一般用量为A.0.01%~0.25%B.0.2%~0.3%C.1%~3%D.2%E.0.1%~0.25%” 相关考题
考题
下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述,错误的是A、分子态的苯甲酸抑菌作用强B、在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4C、pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降D、苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用E、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同
考题
下列对苯甲酸与苯甲酸钠的叙述,正确的是A、防腐作用依靠苯甲酸解离的离子B、一般用量为0.01%~0.25%C、降低pH有利于其发挥防腐作用D、pH在5以上防腐作用最好E、pH在4以下时,用量不得少于0.5%
考题
有关苯甲酸防腐剂的表述中,错误的是A.在酸性条件下抑菌效果较好B.苯甲酸的最适pH值是6C.pH值增高时解离度增大,防腐效果降低D.用量一般为0.03%~0.1%E.苯甲酸未解离的分子抑菌作用强
考题
下列关于苯甲酸叙述正误的编组中正确的组合是( )A.苯甲酸为一种常用防腐剂,一般用量为0.1%-0.25%B.苯甲酸与苯甲酸钠的作用机制相同C.苯甲酸与苯甲酸钠的抑菌能力相同D.本品在高于pH4的溶液中作用更好E.本品在低于pH4的溶液中作用更好
考题
下列对苯甲酸与苯甲酸钠的叙述,正确的是A.防腐作用依靠苯甲酸解离的离子B.一般用量为0.01%~0.25%C.降低pH值有利于其发挥防腐作用D.pH值在5以上防腐作用最好E.pH值在4以下时,用量不得少于0.5%
考题
制备合剂时可加入适量防腐剂,可加入的防腐剂类型和用量是A.羟苯基乙酯,≤0.20%
B.山梨酸,≤0.35%
C.羟苯基丙酯,≤0.30%
D.苯甲酸,≤0.30%
E.羟苯基乙酯,≤0.35%
考题
由大鼠试验测的食品防腐剂苯甲酸的最大无作用量(MNL)为500mg/kg(体重),那么食品防腐剂苯甲酸的人体每日允许摄入量(A、D、l)为()。A、5mg/kg(体重);B、50mg/kg(体重);C、100mg/kg(体重);D、10mg/kg(体重)。
考题
单选题下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为()A
在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4B
相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同C
分子态的苯甲酸抑菌作用强D
苯甲酸与尼泊金类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用E
pH增加,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降
考题
单选题下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是( )。A
在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4B
分子态的苯甲酸抑菌作用强C
相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同D
pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E
苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用
考题
单选题下列对苯甲酸与苯甲酸钠的叙述,正确的是()A
防腐作用依靠苯甲酸解离的离子B
一般用量为0.01%~0.25%C
降低pH有利于其发挥防腐作用D
pH在5以上防腐作用最好E
pH在4以下时,用量不得少于0.5%
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