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题目内容 (请给出正确答案)
阅读材料,根据要求完成教学设计。
材料一《义务教育物理课程标准(2011年版)》中关于“汽化与液化”的内容要求是:“经历物态变化的实验探究过程,知道物质的熔点、凝固点和沸点。了解物态变化过程中的吸热和放热现象,用物态变化的知识说明自然界和生活中的有关现象。”
材料二某初中物理教材中“汽化和液化”一节为“探究水的沸腾”设计了如下实验:
探究水的沸腾
你认真观察过水的沸腾吗 水在沸腾时有什么特征 水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高
按照下图安装实验仪器。用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时,每隔1min,记录一次温度,仿照晶体熔化曲线,作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。依照前面对熔化过程的探究,可以从这个实验得到什么结论




材料三教学对象为初中二年级学生,已学过温度计、熔化和凝固等知识。
(1)什么是沸点 (7分)
(2)根据上述材料,完成“探究水的沸腾”学习内容的教学设计,其中包括教学目标、教学方法、教学过程。(不少于300字)(33分)


参考答案

参考解析
解析:(1)沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。液体沸腾时候的温度被称为沸点。
(2)教学设计如下:
一、教学目标
知识与技能:
知道液体的沸点。
能尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的沸点联系起来。
学会画出液体沸腾时温度随时间变化的曲线,知道图象是描绘物理过程的重要方法之一。过程与方法:
亲历科学探究的全过程,体验和感悟科学探究方法。情感态度与价值观:
通过液体沸腾的教学,体验科学探究的乐趣,体会到科学探究方法并不神秘,人们经常使用科学方法解决方方面面的问题。
二、教学方法
根据以上设计理念,针对本节以实验为基础的特点,确定本节采用在教师指导下学生自主实验探究的方法进行教学。通过联系生活实际,引入新课——分组实验探究——总结,让学生在自主科学探究的过程中找出规律。学习科学探究的方法,培养观察、实验能力。具体教法包括:提问法、谈话法、分组讨论法、实验法等。
三、教学过程
1.联系生活实际.引入新课
教师提问:同学们,沸腾是流体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。我们每天都要吃饭、喝茶,对司空见惯的水的沸腾.大家是否注意到有什么特征 水沸腾后,继续加热水温会升高吗
学生会根据生活经验.给出各种各样的回答。
师:对学生的回答给予评价。并向同学们提问:水沸腾时为什么有大量白气 继续加热,水温究竟是否变4E 为什么 请同学们讨论.通过怎样的实验来进行观察研究呢
(从生活走向物理,激发学生的学习愿望和参与动机,引导学生进行猜想)
2.分组实验探究
制定计划,设计实验:学生们可能会提出不同的设计方案,为了保证在课堂上有限的时间内完成任务,同学们采用酒精灯加热烧杯中适量的水,用温度计测水温,沸腾时观察研究现象。当水温接近90℃时每隔1 min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线.作出水沸腾时温度和时间关系表格。



分工明确,人人参与:各小组成员要分工具体、责任到人。装水、加热、测量温度、观察现象、记录、交流发言等要明确。分工完毕的小组,组长到黑板上写出组号,再开始实验。实验时间为20分钟。完成实验的小组里负责交流发言的同学,在本组号后面简要写出观察现象。实验中要注意酒精灯、温度计的使用方法(幻灯片投影)。(明确分工,使人人参与,有条不紊,既保证实验探究顺利进行,又培养了学生相互合作、交流学习的意识。)分组实验:全班学生分小组进行实验操作。
教师检查落实每个组的分工情况,指导实验,并进行巡视。
(学生是学习的主体,教师是主导,是学生学习活动的组织者、合作者。)
汇报交流:时间到时绝大多数实验组已经结束。建议没有完成的组也听一听完成实验的同学的交流汇报,再继续完成实验。。
各组代表交流发言,展示绘制的图。根据交流汇报,总结大家在实验中观察到水沸腾时的特征。(水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。这时,大量气泡上升、变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。在沸腾过程中,虽然继续对水加热,但只能使水不断地变成水蒸气,它的温度都保持不变。)并介绍沸点的概念,水沸腾时的温度叫水的沸点,不同液体的沸点不同。向同学们用幻灯片给播放几种液体的沸点表。请同学们注意沸点表所注的条件:在101 kPa下。
3.总结
对今天实验做的好且解释的好的小组进行表扬,并让大家向这组同学学习。课后找机会尝试,老师提醒大家注意两点:一要勇敢;二要注意安全。
(引导学生继续进行探索活动,培养学生勇敢精神,同时强化安全意识教育。)
在临下课时,请同学们整理器材。课后完成“想想做做”——纸锅烧水,并交流其中的道理。(培养学生实验后整理器材的良好实验习惯以及整理实验报告能力、交流合作能力。)
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