考题
根据示功图可以对柴油机进行功率测定。()
此题为判断题(对，错)。
考题
白酒风格检验可只依靠理化分析。此题为判断题(对，错)。
考题
无经验型品评员是感官品评人员中代表性最广泛的一类。此题为判断题(对，错)。
考题
理化分析的再现性比感官品评再现性低。此题为判断题(对，错)。
考题
白酒风格检验只靠理化分析。()
此题为判断题(对，错)。
考题
在原酒的质量评价,往往在很大程度上要以感官品评为主,理化指标为辅。()
此题为判断题(对，错)。
考题
白酒感官不合格的产品不必进行理化检验,直接判为不合格品。()
此题为判断题(对，错)。
考题
根据开发指标的大小和变化情况,可以对油田开发效果进行分析。()
此题为判断题(对，错)。
考题
原料品质鉴定的方法主要有生物鉴定法、理化鉴定法和感官鉴定法。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
感觉统合是指神经系统将各种感官传来的有效信息进行分析和处理并作出反应。()
此题为判断题(对，错)。
考题
GB9679－1988,为强制性的国家卫生标准,分为感官指标和理化指标二个部分。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
品评在任何环境都可以进行。此题为判断题(对，错)。
考题
白酒品质优劣的鉴定，通常是通过理化分析和感官检验的方法来实现的。此题为判断题(对，错)。
考题
用非参数检验可以对定序类型数据进行分析。()
此题为判断题(对，错)。
考题
进行空白试验，可减少分析测定中的偶然误差。此题为判断题(对，错)。
考题
如果酒中某种香气成分在它阈值以下进行浓度变化，不管它的浓度如何改变，不会引起人们在感官品评的明显反应此题为判断题(对，错)。
考题
评价员在进行感官分析前一小时内不能吸烟或喝酒。此题为判断题(对，错)。
考题
感官品评的排序法(顺位品评法)适合作为工厂的质量控制方法。此题为判断题(对，错)。
考题
感官品评的质量描述法常用于质量分析、研究、试验等。此题为判断题(对，错)。
考题
感官检验可以分为分析型感官检验和( )。A.判断型感官检验B.嗜好型感官检验C.非分析型感官检验D.理化检验
考题
分析型感官品评对品评员、品评基准和试验条件有何要求？
考题
A型感官品评又叫作（）。A、消费者型感官品评B、2型感官品评C、分析型感官品评D、偏爱型感官品评
考题
感官品评按其不同的分析目的可分为两大类，即分析型感官品评和（）感官品评。
考题
单选题感官检验可以分为分析型感官检验和（）。A
判断型感官检验B
嗜好型感官检验C
非分析型感官检验D
理化检验
考题
判断题嗜好型感官检验的检验员都有资格搞分析型感官检验。A
对B
错