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判断题
宰后检验时为了保持商品的完整性,不得随意下刀,淋巴结要横切,肌肉要纵切。
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析:
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考题
下列描述不属于分档取料要求的是( )A.熟悉原料的生理组织结构,把握整料的肌肉部位,准确下刀B.分割时必须要从头部开始下刀,保持原料的完整性C.掌握分档取料的先后顺序D.取料时重复刀口要一致
考题
骨骼肌正常声像图表现:①纵切肌肉边缘呈强回声线②纵切肌肉边缘呈低回声线③纵切肌肉内部纤维呈均匀细线样回声④纵切肌肉内部呈点状均匀回声⑤横切肌肉内部呈点状均匀回声⑥横切肌肉之间呈强回声⑦横切肌肉之间呈低回声A、①③⑤⑥B、②④⑤⑥C、①④⑤⑦D、②③⑤⑦
考题
下列描述不属于分档取料要求的是()A、熟悉原料的生理组织结构,把握整料的肌肉部位,准确下刀B、分割时必须要从头部开始下刀,保持原料的完整性C、掌握分档取料的先后顺序D、取料时重复刀口要一致
考题
多选题宰后检验的要求包括()A检验人员要熟练掌握病理解剖知识,下刀准确,对病变反应迅速,判断无误B按一定检验顺序进行,防止漏检C要保持商品的完整性,不得随意下刀,淋巴结要横切,肌肉要纵切D做好疫病检出的原始纪录
考题
单选题宰后检验时被检淋巴结的选择原则()A
选择汇集淋巴液范围较广泛的淋巴结B
选择位于浅表和便于解剖的淋巴结C
选择收集淋巴液范围较广的而且是病原、异物较易侵入引起发病部位的淋巴结。能反映特定的病理过程D
不破坏胴体的完整性和不影响商品外观
考题
单选题骨骼肌正常声像图表现()。①纵切肌肉边缘呈强回声线②纵切肌肉边缘呈低回声线③纵切肌肉内部纤维呈均匀细线样回声④纵切肌肉内部呈点状均匀回声⑤横切肌肉内部呈点状均匀回声⑥横切肌肉之间呈强回声⑦横切肌肉之间呈低回声A
①③⑤⑥B
②④⑤⑥C
①④⑤⑦D
②③⑤⑦
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