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多选题
幼儿食谱设计的程序为（）
A

完成幼儿基本情况调查

B

确定幼儿能量及各类营养素需要

C

确定餐次及比例，食物的种类和数量

D

设计食谱并计算营养成分

E

食谱营养成分差距检查以调整食谱

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