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食品营养价值

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考题 工业化食品比天然食品营养价值高。( )

考题 进口食品比国产食品营养价值高。( )

考题 食品添加剂是为了改善食品品质和食品色、香、味、形及营养价值。() 此题为判断题(对,错)。

考题 有些食品添加剂是以增加食品营养价值为目的。此题为判断题(对,错)。

考题 食品营养价值(名词解释)

考题 粮谷类与豆类食品混合食用,可以蛋白质互补,提高食品的营养价值。(判断题)

考题 食品发生腐败变质时营养价值会严重降低。( )此题为判断题(对,错)。

考题 如何评价食品的营养价值

考题 食品的营养价值包括()

考题 食品营养价值

考题 食品的食用性能包括食品的营养价值、()、()。

考题 有些食品添加剂是以增加食品营养价值为目的。

考题 食品的营养价值

考题 判断题食品添加剂主要是增加食品的商品性,而对营养价值没有影响。A 对B 错

考题 判断题食品添加剂主要是增加食品的商品性,而对营养价值没有消息。A 对B 错

考题 名词解释题食品的营养价值

考题 判断题工业化食品比天然食品营养价值高。(  )A 对B 错

考题 判断题所有动物性蛋白质食品的营养价值都高于植物性蛋白质食品。A 对B 错

考题 判断题由于强化食品的营养价值高于普通食品,因此在指导消费者选择食品时应尽可能选择强化食品。A 对B 错

考题 判断题进口食品比国产食品营养价值高。(  )A 对B 错

考题 名词解释题饲料的营养价值

考题 填空题食品的营养价值包括()

考题 判断题食品发生腐败变质时营养价值会严重降低。(  )A 对B 错

考题 判断题食品添加剂的使用不应降低食品本身的营养价值。A 对B 错

考题 名词解释题饲料营养价值

考题 判断题营养价值越高的食品,其价格就越贵。A 对B 错

考题 判断题有些食品添加剂是以增加食品营养价值为目的。A 对B 错