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单选题
饭店允许客人挂账的部门是()。
A

大堂副理

B

前厅部

C

财务部

D

总经理室


参考答案

参考解析
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考题 处理客人投诉时,下面选项正确的是()。A、客人永远正确B、保护客人利益也不能损坏饭店利益C、顺着客人抱怨饭店D、为平息投诉,讨好客人

考题 客人来到饭店,会遇到一系列“满意还是不满意”的问题。根据对客人心理的分析,最重要的是()。A、要让客人对他(她)自己更加满意B、要让客人对饭店的服务满意C、要让客人对饭店的硬件满意D、要让客人对饭店的气氛满意

考题 关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,下列说法中不恰当的是()。A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门C、前厅部是饭店的信息集散枢纽D、前厅部门是客务关系的纽带

考题 客人的住店过程就是饭店各部门对客人的()过程。A、享受B、消费C、服务D、利用

考题 饭店()部是饭店销售产品、调度业务经营和为客人提供应接服务的一个综合性部门。A、餐厅B、前厅C、客房D、商场

考题 饭店是不会将挂账的权利给当地的公司或旅行社的,挂账只限于住店的客人。

考题 随着()的增多,有的饭店专设行政楼层,这种楼层被誉为“饭店中的饭店”。A、商务客人B、VIPC、特殊客人D、长住客人

考题 饭店允许客人挂账的部门是()。A、大堂副理B、前厅部C、财务部D、总经理室

考题 工作岗位设在饭店大厅,直接面向广大宾客。是饭店与客人之间密切联系的纽带,协调饭店各部门的工作,代表饭店处理日常发生的事件,帮助客人排忧解难,并监督问题的处理。这个岗位是()。A、金钥匙B、总台接待员C、问讯主管D、大堂副理

考题 实行一次性收款的饭店,要求各部门每天必须按规定时间将客人在饭店消费的各种帐单交送()。A、客人B、财务部C、本部门主管D、柜台收款员

考题 问讯员分发邮件的顺序是()。A、客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—饭店邮件—员工邮件B、客人邮件—饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件C、饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—客人邮件—员工邮件D、客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件—饭店邮件

考题 客人付现金时,需当面点清;客人挂账时,请客人签字。

考题 一位住店客人向饭店安全部求助,称自己在回饭店途中钱包被窃,内有大量现金。对此,饭店安全部应该()。A、对客人进行等额赔偿B、替客人到公安部门报案C、请客人自己到公安部门报案D、给客人提供房价折扣进行补偿

考题 饭店餐饮部门为客人提供哪些需要?

考题 客人在饭店逗留时间最长的部门是()。A、前厅部B、餐饮部C、客房部

考题 如果饭店住客已满,为了保证常客对饭店的好感和忠诚,总台服务员必须为到酒店的客人提供以下帮助()。A、与条件相当的饭店联系,帮助客人落实住宿的地方B、为客人联系舒适、豪华的饭店C、告诉客人其他饭店的名称,电话,以便客人投宿

考题 客人来到饭店,会遇到一系列的问题。根据对客人心理的分析,最重要的是()。A、要让客人对饭店的服务满意B、要让客人对饭店的环境气氛满意C、要让客人对饭店的硬件设施满意

考题 饭店代表在迎接VIP客人时,下列做法不妥的是()。A、VIP客人属于贵宾,应尽量安排专人、专车迎接B、接到VIP客人后,要及时与饭店联系C、如找不到VIP客人应及时与饭店联系、查找D、让VIP客人自己到停车场找饭店代表

考题 当客人的行李或物品在()丢失,主管领导要迅速将客人外出活动的路线和地点汇报有关部门,并请其协助找回。A、客房部B、饭店内C、饭店外D、餐厅

考题 单选题饭店允许客人挂账的部门是()。A 大堂副理B 前厅部C 财务部D 总经理室

考题 单选题随着()的增多,有的饭店专设行政楼层,这种楼层被誉为“饭店中的饭店”。A 商务客人B VIPC 特殊客人D 长住客人

考题 单选题问讯员分发邮件的顺序是()。A 客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—饭店邮件—员工邮件B 客人邮件—饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件C 饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—客人邮件—员工邮件D 客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件—饭店邮件

考题 单选题工作岗位设在饭店大厅,直接面向广大宾客。是饭店与客人之间密切联系的纽带,协调饭店各部门的工作,代表饭店处理日常发生的事件,帮助客人排忧解难,并监督问题的处理。这个岗位是()A 金钥匙B 总台接待员C 问讯主管D 大堂副理

考题 单选题《中国旅游饭店行业规范》规定,由于饭店出现超额预订而使客人不能入住的,饭店应当安排客人入住本地同档次或高于本饭店档次的饭店,所产生的费用由( )承当。A 客人B 旅行社C 饭店D 饭店和客人

考题 单选题实行一次性收款的饭店,要求各部门每天必须按规定时间将客人在饭店消费的各种帐单交送()。A 客人B 财务部C 本部门主管D 柜台收款员

考题 判断题饭店是不会将挂账的权利给当地的公司或旅行社的,挂账只限于住店的客人。A 对B 错

考题 多选题《中国旅游饭店行业规范》规定,由于饭店出现超额预订而使客人不能入住的,饭店应当(  )。A为客人安排本地同档次饭店入住并承担有关费用B为客人安排高于本地同档次饭店入住并承担有关费用C为客人安排本地同档次饭店入住并由客人承担有关费用D为客人安排高于本地同档次饭店入住并由客人承担有关费用

考题 单选题一位住店客人向饭店安全部求助,称自己在回饭店途中钱包被窃,内有大量现金。对此,饭店安全部应该()。A 对客人进行等额赔偿B 替客人到公安部门报案C 请客人自己到公安部门报案D 给客人提供房价折扣进行补偿