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题目内容
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单选题
食品可追溯制度的核心是( )。
A
检验记录
B
信息的可追溯体系
C
食品可追溯标签制度
D
追溯编号
参考答案
参考解析
解析:
更多 “单选题食品可追溯制度的核心是( )。A 检验记录B 信息的可追溯体系C 食品可追溯标签制度D 追溯编号” 相关考题
考题
根据国际经验,关于农业品质量安全管理方式的说法,正确的有()。
A.产品标识是执行农产品质量安全标准最直接的手段
B.信息的可追溯体系是食品可追溯制度的核心
C.监管和处罚的对象主要是农产品的经营者
D.问题产品实现召回制度
E.ISO体系是世界上最具权威的食品安全体系
考题
在食品市场准入的核心内容中,不应包括()A、对食品生产企业实施强制卫生许可证制度B、对食品生产企业实施生产许可证制度C、对企业生产的食品实施强制检验制度D、对国家已实行生产许可证管理的食品实施市场准入标志制度
考题
单选题生产经营者应当依照《食品安全法》的规定,建立()保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。A
检验制度B
登记制度C
食品安全追溯体系D
信用档案
考题
单选题下列关于食品安全追溯制度表述错误的是()A
食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系B
食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯C
食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录,建立食品安全追溯体系D
食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系
考题
单选题关于食品安全追溯制度表述错误的是()A
食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系B
食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯C
食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录,建立食品安全追溯体系D
食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系
考题
单选题食品生产经营者应当依照本法的规定,建立(),保证食品可追溯。A
质量管理体系B
全过程质量控制C
食品安全管理制度D
食品安全追溯体系
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