考题
以下哪一种食物中含有的结合型烟酸能被人体吸收利用A、燕麦B、牛奶C、马铃薯D、玉米面E、小麦粉
考题
以下哪种食物中含有结合型烟酸，不能被人体吸收利用A.燕麦B.牛奶C.马铃薯D.玉米面E.小麦粉
考题
下列谷物中,富含结合型尼克酸,不能被人体吸收利用的是A.大米B.小麦C.玉米S
下列谷物中，富含结合型尼克酸，不能被人体吸收利用的是A.大米B.小麦C.玉米D.小米E.高粱
考题
下列食物中血糖指数(GI)最高的是A.精白米B.玉米面C.马铃薯D.豆腐E.牛奶
考题
下列哪一种食物中所含烟酸为结合型，不能被人体吸收利用A.大米
B.小麦
C.玉米
D.小米
E.高粱
考题
下列谷物中，富含结合型尼克酸，不能被人体吸收利用的是A.高粱
B.小米
C.玉米
D.大米
E.小麦
考题
关于烟酸缺乏的原因正确的是（）。A、食物中含量太低B、植物性食物中不含烟酸C、动物性食物中含量很低D、玉米中的烟酸为结合型，不易被人体吸收
考题
玉米中所含的烟酸为结合型，不能为人体吸收利用。
考题
植物性食物中含有的不能为人体消化酶所分解、不能被机体吸收利用，但却是维持身体健康所必需的物质是（）。
考题
下例食物中，蛋白质含量最高的是（）.A、小麦粉B、籼米C、玉米面D、小米
考题
下列哪一种谷物中所含烟酸为结合型，不能被人体吸收利用（）。A、大米B、小麦C、玉米D、小米E、高粱
考题
以下哪种食物中含有结合型烟酸不能被人体吸收利用（）。A、燕麦B、牛奶C、马铃薯D、玉米面E、小麦粉
考题
下列哪一种食物中所含烟酸为结合型，不能被人体吸收利用（）A、大米B、小麦C、玉米D、小米E、高粱
考题
下列谷物中，富含结合型尼克酸，不能被人体吸收利用的是（）A、大米B、小麦C、玉米D、小米E、高粱
考题
玉米中所含的烟酸多为结合型，不能被人体吸收利用，在玉米食品中加入少量（）或（），能使结合型烟酸分解为（）。
考题
单选题富含结合型尼克酸的谷物中，不能被人体吸收利用的是（ ）。A
小米B
小麦C
玉米D
大米E
高粱
考题
问答题玉米中烟酸含量较高，但主要为______，不能被利用，烹调时加______处理可以使大量游离烟酸从结合型中释放出来被机体利用。
考题
单选题下列谷物中，富含结合型尼克酸，不能被人体吸收利用的是（ ）。A
大米B
小麦C
玉米D
小米E
高粱
考题
单选题下列哪一种谷物中所含烟酸为结合型，不能被人体吸收利用？（ ）A
大米B
小麦C
玉米D
小米E
高粱
考题
多选题以下哪种食物中含有结合型烟酸不能被人体吸收利用（）。A燕麦B牛奶C马铃薯D玉米面E小麦粉
考题
单选题以下食物中含有结合型烟酸，不能被人体吸收利用的是（）。A
燕麦B
牛奶C
马铃薯D
玉米面E
小麦粉
考题
单选题下列关于玉米中烟酸的描述中，正确的是（ ）。A
玉米中烟酸含量很低B
玉米中烟酸为结合型，不能被人体吸收C
玉米中烟酸为游离型，可以被人体吸收D
玉米中可以转化为烟酸的色氨酸含量很高
考题
单选题关于烟酸缺乏的原因正确的是（）。A
食物中含量太低B
植物性食物中不含烟酸C
动物性食物中含量很低D
玉米中的烟酸为结合型，不易被人体吸收
考题
判断题玉米中所含的烟酸为结合型，不能为人体吸收利用。A
对B
错
考题
填空题植物性食物中含有的不能为人体消化酶所分解、不能被机体吸收利用，但却是维持身体健康所必需的物质是（）。
考题
单选题下例食物中，蛋白质含量最高的是（）.A
小麦粉B
籼米C
玉米面D
小米
考题
单选题下列哪一种食物中所含烟酸为结合型，不能被人体吸收利用（）A
大米B
小麦C
玉米D
小米E
高粱