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食品卫生标准中,对人体有一定威胁或危险性的指标是()
- A、菌落总数、大肠菌群数
- B、致病性微生物及其毒素等
- C、植物化学物
- D、水分、含氮化合物、酸价等
- E、维生素、蛋白质、黄酮类等
参考答案
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考题
A.菌落总数、大肠菌群数
B.致病性微生物及其毒素等
C.植物化学物
D.水分、含氮化合物、酸价等
E.维生素、蛋白质、黄酮类等食品卫生标准中,间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是
考题
GB 15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》()指标作出了规定。A、只对细菌菌落总数B、只对大肠菌群C、只对致病性化脓菌D、对细菌菌落总数、大肠菌群、致病性化脓菌、真菌菌落总数
考题
食品卫生标准中,间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是()A、菌落总数、大肠菌群数B、致病性微生物及其毒素等C、植物化学物D、水分、含氮化合物、酸价等E、维生素、蛋白质、黄酮类等
考题
单选题GB 15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》()指标作出了规定。A
只对细菌菌落总数B
只对大肠菌群C
只对致病性化脓菌D
对细菌菌落总数、大肠菌群、致病性化脓菌、真菌菌落总数
考题
单选题食品卫生标准中,对人体有一定威胁或危险性的指标是( )。A
B
C
D
E
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