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食品卫生标准中表示对人体健康有一定危险指标

A.食品中砷含量
B.味精中谷氨酸钠含量
C.食品中大肠菌群和肠道致病菌数
D.粮食中水分的含量
E.牛奶中脂肪含量

参考答案

参考解析
解析：
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考题 食品卫生标准中表示严重危害人体健康的指标是A.粮食中水分的含量B.玉米中黄曲霉毒素含量C.食品中细菌总数D.牛奶中脂肪含量E.味精中谷氨酸钠含量
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考题 食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标，下列指标中严晕危害人体健康的是A.金黄色葡萄球菌肠毒素B.菌落总数C.大肠菌群D.有异味E.挥发性盐基氮
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考题 食品卫生标准中，对人体有一定威胁或危险性的指标是A.菌落总数、大肠菌群数B.致病性微生物及其毒素等C.植物化学物D.水分、含氮化合物、酸价等E.维生素、蛋白质、黄酮类等
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考题 食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有A．砷B．菌落总数C．致病菌D．大肠菌群E．钾
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考题 食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有A.砷B.菌落总数C.致病菌S 食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有A.砷B.菌落总数C.致病菌D.大肠菌群E.钾
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考题 以下属于食品卫生标准的有（）。A、食品中农药残留量最大限量指标B、食品中有毒有害物质限量指标C、放射性物质的剂量指标D、食品中重金属元素限量指标
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考题 食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标不包括（）。A、砷B、菌落总数C、致病菌D、大肠菌群E、钾
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考题 食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标，下列指标中严重危害人体健康的是（）A、金黄色葡萄球菌肠毒素B、菌落总数C、大肠菌群D、有异味E、挥发性盐基氮
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考题 食品卫生标准中，对人体有一定威胁或危险性的指标是（）A、菌落总数、大肠菌群数B、致病性微生物及其毒素等C、植物化学物D、水分、含氮化合物、酸价等E、维生素、蛋白质、黄酮类等
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考题 食品卫生标准中表示严重危害人体健康的指标是（）A、粮食中水分的含量B、玉米中黄曲霉毒素含量C、食品中细菌总数D、牛奶中脂肪含量E、味精中谷氨酸钠含量
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考题 食品卫生标准中表示商品质量规格指标有（）A、食品中细菌总数B、粮食中水分含量C、牛奶中脂脂含量D、玉米中黄曲霉素的含量E、油脂中多环芳烃类含量
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考题 食品卫生标准中表示对人体健康有一定危险指标（）A、粮食中水分的含量B、味精中谷氨酸钠含量C、食品中砷含量D、食品中大肠菌群和肠道致病菌数E、牛奶中脂肪含量
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考题 食品中兽药、激素残留物对人体健康的危害。
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考题 食品是属于涉及人体健康与安全的产品，因此，食品卫生标准属于（）标准。
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考题 各类食品及相关各类产品的使用目的不同，特有的卫生问题不同，因而卫生质量要求不同。国家卫生标准由一系列反映食品卫生质量，具有代表性的限制性指标组成。这些指标一般可分为（）。A、间接反映食品卫生质量的指标；B、表示对人体有一定威胁或危险意义的指标；C、表示严重危害人体健康的指标；D、食品规格质量指标。食品必须符合应有的营养要求。
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考题 食品卫生标准中的微生物指标有哪些？
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考题 在食品卫生标准时，有（）A、感官指标B、微生物指标C、理化指标D、营养指标
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考题 单选题食品卫生标准中表示商品质量规格指标有（　　）。A B C D E
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考题 单选题食品卫生标准中，对人体有一定威胁或危险性的指标是（　　）。A B C D E
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考题 单选题食品卫生标准中表示严重危害人体健康的指标是。（　　）。A B C D E
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考题 单选题食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标不包括（）A 砷B 菌落总数C 致病菌D 大肠菌群E 钾
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考题 单选题食品卫生标准中，对人体有一定威胁或危险性的指标是（）A 菌落总数、大肠菌群数B 致病性微生物及其毒素等C 植物化学物D 水分、含氮化合物、酸价等E 维生素、蛋白质、黄酮类等
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考题 单选题食品卫生标准中，严重危害人体健康的指标是（　　）。A B C D E
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考题 单选题食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标，下列指标中严重危害人体健康的是（）A 金黄色葡萄球菌肠毒素B 菌落总数C 大肠菌群D 有异味E 挥发性盐基氮
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考题 多选题以下属于食品卫生标准的有（）。A食品中农药残留量最大限量指标B食品中有毒有害物质限量指标C放射性物质的剂量指标D食品中重金属元素限量指标
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考题 单选题食品卫生标准中表示严重危害人体健康的指标是（）A 粮食中水分的含量B 玉米中黄曲霉毒素含量C 食品中细菌总数D 牛奶中脂肪含量E 味精中谷氨酸钠含量
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