考题
感官检验中，理想的食物温度，一般在多少℃的范围内()A.1-15B.15-20C.25-30D.35-40
考题
炮制所用黄酒的乙醇含量一般为：A、10%～15%B、15%～20%C、20%～30%D、30%～40%E、40%～50%
考题
躬身的角度以（）为宜A:10°----15°
B:15°----20°
C:15°----30°
D:15°----40
考题
黄酒的乙醇含量一般为％A.20～30
B.30～40
C.40～50
D.10～15
E.15～20
考题
变形缝构造中，伸缩缝的宽度一般在()mm。A:10～15
B:15～20
C:20～30
D:30～40
考题
一般绿化宽度宜为红线宽度的比例为( )。A:5%～10%
B:10%～20%
C:15%～30%
D:20%～40%
考题
一般以花，茎，全草类为主的饮片可以浸泡（）分钟A10-15B15-20C10-20D20-30
考题
一般去湿机工作温度为（）。A10℃～15℃B10℃～20℃C15℃～30℃D20℃～40℃
考题
课程新编的比例一般控制在（）左右。A、10%～20%B、15%～30%C、20%～40%D、10%～30%
考题
醋炙时，米醋的用量一般是（）A、10%～20%B、10%～15%C、20%～30%D、30%～40%E、2%
考题
黄酒的酒度一般在（）度。A、10～15B、15～20C、20～30D、30～40
考题
在一般人的膳食中，动物性食物及豆类占总量的（）为宜。A、10%~15%B、15%~20%C、25%~30%D、35%~40%
考题
以叶、草类为主的汤剂，煎煮前需浸泡：（）。A、5~10分钟B、10~15分钟C、15~20分钟D、20~30分钟E、40~60分钟
考题
黄酒的乙醇含量一般为（）％。A、15～20B、10～15C、20～30D、30～40E、40～50
考题
高炉炉尘一般含铁30～50%，含碳在（）经除尘回收后可作烧结原料。A、30～40%B、20～30%C、15～25%D、10～20%
考题
一般以花，茎，全草类为主的饮片可以浸泡（）分钟A、10-15B、15-20C、10-20D、20-30
考题
锌缺乏症患儿体重20kg，每日应补充元素锌（ ）A、10～20mg／dB、5～10mg／dC、20～30mg／dD、30～40mg／dE、40～50mg／d
考题
工夫红茶毛火后含水量以控制在（）为宜。A、10%~15%B、15%~20%C、20%~30%D、30%~40%
考题
感官检验中，理想的食物温度，一般在多少℃的范围内（）A、1-15B、15-20C、25-30D、35-40
考题
大豆类蛋白质含量较高，约为（），是植物性蛋白质的优质来源。A、10%-15%B、15%-20%C、30%-40%D、60%-70%
考题
混合气的正常燃烧阶段，一般明显燃烧期约占（）曲轴转角。A、10°~40°B、20°~30°C、20°~40°D、15°~40°
考题
一般去湿机工作温度为（）。A、10℃～15℃B、10℃～20℃C、15℃～30℃D、20℃～40℃
考题
空压机每段进气温度一般（）℃左右。A、10—15B、15—20C、20—30D、30—40
考题
单选题感官检验中，理想的食物温度，一般在（）℃的范围内。A
1-15B
15-20C
25-30D
35-40
考题
单选题以植物性食物为主的人群，锌的生物利用率一般在（）A
10%B
15%-20%C
20%-30%D
40%
考题
单选题黄酒的乙醇含量一般为（）％。A
15～20B
10～15C
20～30D
30～40E
40～50
考题
单选题课程新编的比例一般控制在（）左右。A
10%～20%B
15%～30%C
20%～40%D
10%～30%