考题
高度酒的酒精浓度一般在()以上。
A、60度B、70度C、40度D、20度
考题
我国优质汽酒的特点:酒液中无悬浮物与沉淀物,入口无异味,回味悠长,酒液中的含糖量为10%,乙醇含量一般在()。
A、10度B、12度C、14度D、16度
考题
按乙醇含量划分中度酒乙醇含量一般在()之间。
A、8度～11度B、12度～19度C、20度～39度D、40度～45度
考题
酒饮料中酒精的百分含量称做“酒度”,以下()不能表示酒度。
A、以体积分数表示酒度B、以质量分数表示酒度C、以密度表示酒度D、标准酒度
考题
黄酒是中国最古老的饮料酒，酒度一般20°～25°，主要产于中国长江下游一带，以绍兴加饭酒和龙岩沉缸酒最为有名。( )
考题
中度酒的酒度一般在：A.10—20度之间B.20—30度之间C.20—40度之间D.30—40度之间
考题
金酒酒度一般为（）度左右。A、20B、30C、40D、50
考题
黄酒的酒度一般为（）。A、5度以下B、33度~43度左右C、30度以上D、1５度~20度左右
考题
“Sikes”是（）的表示方法A、标准酒度B、英制酒度C、美制酒度D、法制酒度
考题
黄酒又称压榨酒，是以稻米、黍米、黑米、玉米等为原料，经过蒸馏、拌以麦曲、米曲，进行糖化和发酵酿造而成，其酒度一般在（）度。A、12-15B、13-18C、15-20D、18-20
考题
葡萄酒为酒度一般为（）。A、10度以下B、10——20度C、20——30度D、30度以下
考题
国际上使用的酒度表达方法有3种：标准酒度、（）、美制酒度。A、英制酒度B、法制酒度C、德制酒度D、俄制酒度
考题
民间所饮用的酒类品种在几十年中发生了较大的变化，在十多年前，酒度高的（）无论在农村还是城市，一直都是消耗量最大的。A、黄酒B、白酒C、葡萄酒D、米酒
考题
红葡萄酒的酒精度一般在（）度。A、12度左右B、14-18度C、15-20度D、18-25度
考题
下面有关酒的哪一句话是正确的：（）。A、白酒的酒度一般在30度以上。B、啤酒是压榨酒。C、啤酒以色泽洁白细腻持久挂杯为好。D、决定白酒的好坏是以酒度的高低为标准的
考题
最佳饮用温度为4-8摄氏度的酒有（）A、红葡萄酒B、啤酒C、白葡萄酒D、葡萄汽酒E、中国黄酒
考题
葡萄酒为酒度一般为（）。A、10度以下B、10-20度C、20-30度D、30度以下
考题
中度酒的酒度一般在（）。A、10—20度之间B、20—30度之间C、20—40度之间D、30—40度之间
考题
金酒的酒度一般在多少度？质量主要取决于什么？
考题
常用的酒度表示方法有标准酒度，英制酒度和德制酒度。
考题
单选题下面有关酒的哪一句话是正确的：（）。A
白酒的酒度一般在30度以上。B
啤酒是压榨酒。C
啤酒以泡沫洁白细腻持久挂杯为好。D
决定白酒的好坏是以酒度的高低为标准的
考题
判断题黄酒是中国最古老的饮料酒，酒度一般20°～25°，主要产于中国长江下游一带，以绍兴加饭酒和龙岩沉缸酒最为有名。A
对B
错
考题
单选题葡萄酒为酒度一般为（）。A
10度以下B
10-20度C
20-30度D
30度以下
考题
填空题根据酒精含量，高度酒一般在____度以上，低度酒一般在____度以下。
考题
多选题黄酒是我国特有的一种酿造酒，酒度一般为16～20度，除作饮料外，还可以做烹饪中的调料和中药的辅料，下列属于黄酒原料的是（ ）。A糯米B黍米C玉米D小米E籼米
考题
多选题下列酒中，酒度表示方法一样的是（）.A啤酒B白酒C葡萄酒D黄酒
考题
单选题下列酒中，酒度表示方法与其他不一样的是（）A
白酒B
啤酒C
黄酒D
葡萄酒