考题
第 125 题 根据药品标准或其他规定的处方，将原料药物加工制成具有一定规格的药物制品（ ）
考题
根据药品标准或其他规定的处方，将原料药物加工制成具有一定规格的药物制品（ ）
考题
利用非禁止媒介发布烟草制品广告，必须在广告中标明___________或其他类似内容的___________语言。
考题
冻汁制品的主要原料有猪肉皮、琼脂、粉丝、食用果胶或其他有胶质类等。()
此题为判断题(对，错)。
考题
测量炭素原料真密度的主要目的是为了解原料或制品的()。
考题
根据药品标准或其他规定的处方，将原料药物加工制成具有一定规格的药物制品的是
考题
平面图形或直线于投影面垂直时，其投影变小或变短，但投影形状与原来形状相类似的性质称为类似性。
考题
斜刀拉可以结合其他刀法将原料加工成各种形状。
考题
撒放（）类原料时，一般要使用小匙或其他类似的工具，以达到均匀美观的要求。A、粉质原料B、固体碎片C、水果丁D、甜汁
考题
炭和石墨制品常用原料（）的比电阻为450-600Ω·mm/m。A、石油焦B、沥青焦C、冶金焦D、无烟煤
考题
采用无烟煤、冶金焦、石墨化冶金焦、石墨碎、煤沥青为原料的制品为（）A、高炉块B、标准糊C、密闭糊D、非标准糊
考题
采用无烟煤、冶金焦、石墨化冶金焦、煤沥青为原料的制品为（）A、底块B、标准糊C、密闭糊D、非标准糊
考题
采用0~2mm针状焦、煤沥青为原料的制品是（）A、Φ310超高接头B、Φ400C、Φ500高功率D、Φ500超高功率
考题
蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他动植物蛋白等为主要原料，添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于2%的制品。
考题
炭和石墨制品常用原料（）的比电阻为450-600Ω·mm2/m。A、石油焦B、沥青焦C、冶金焦D、无烟煤
考题
海绵状石油焦的原料可能是（）。A、低或中等胶质沥青质含量的原料B、高胶质沥青质含量的原料C、含芳烃较多的热裂化渣油、催化裂化澄清油和高温热裂解焦油D、含硫较高的原料
考题
常用的面点分类方法，按（）可分为麦类制品、米类制品、杂粮及其他制品。A、按形态分类B、按原料分类C、按馅心分类
考题
不得使用乳或乳制品以外的动物性蛋白质或其他非食用原料制成的产品作为生产原料。
考题
豆制品，主要是指以（）或其他豆类为原料的各种制品。A、白豆B、黄豆C、红豆D、绿豆
考题
制品沾固体原料时，把握好制品所沾原料的多少以及（），即可达到满意的效果。A、原料的稠度B、制品的性质C、制品所沾的部位D、原料的形态
考题
小吃是指正餐以外供应的风味食品，主要由米、面做原料制成，也有用肉或其他原料制品者。
考题
挤是用手或成形工具将（）挤成各种形状的技法。A、动物原料B、水产原料C、植物原料D、茸泥胶状原料
考题
溶剂脱沥青是以丙烷、（）或（）为溶剂，（）为原料，在一定温度和压力下，利用溶剂对渣油中的油、蜡和沥青质的（）不同，将（）脱掉，以生产高粘度的注滑油料或催化原料，同时得到沥青。
考题
单选题根据药品标准或其他规定的处方，将原料药物加工制成具有一定规格的药物制品（ ）。A
B
C
D
E
考题
判断题蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他动植物蛋白等为主要原料，添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于2%的制品。A
对B
错
考题
判断题小吃是指正餐以外供应的风味食品，主要由米、面做原料制成，也有用肉或其他原料制品者。A
对B
错