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绍兴“女儿红”酒,(属黄酒,酒精浓度18%、每瓶600毫升)
参考答案
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考题
某种鸡尾酒的酒精浓度为20%,由A种酒、B种酒和酒精浓度(酒精重量÷酒水总重量)10%的C种酒按1∶3∶1的比例(重量比)调制成。已知B种酒的酒精浓度是A种酒的一半,则A种酒的酒精浓度是A. 36%
B. 30%
C. 24%
D. 18%
考题
有关黄酒的描述是正确的有()。A、黄酒是世界上最古老的酒类之一,也称为米酒,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席B、黄酒以糯米、黍米等为原料,蒸熟后加入专门的酒曲,经糖化发酵后压制而成的一种饮料C、一般酒精含量为10%—14%,属于低度酿造酒D、黄酒产地较广,品种很多,著名的有浙江绍兴老酒、上海老酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒等E、被中国酿酒界公认的、在国际国内市场最受欢迎的、最具中国特色的黄酒,首推浙江绍兴酒
考题
单选题女儿红属于下列哪种酒()A
红酒B
葡萄酒C
白酒D
黄酒
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