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蛋白质功效比值是表示蛋白质的()。

  • A、利用率
  • B、消化率
  • C、蛋白质含量
  • D、表观消化率
  • E、净利用率

参考答案

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考题 蛋白质功效比值是表示蛋白质的(  )。A.表现消化率 B.利用率 C.蛋白质含量 D.净利用率

考题 蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的A.净利用率 B.表观消化率 C.真实消化率 D.蛋白质含量 E.生物利用率

考题 蛋白质功效比值是表示蛋白质的A.消化率 B.净利用率 C.利用率 D.表观消化率 E.蛋白质含量

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考题 评价食物蛋白质营养价值的公式:[食物氮-(粪氮-粪代谢氮)]÷食物氮×100,表示的是()。A、蛋白质的表观消化率B、蛋白质的真消化率C、蛋白质的利用率D、蛋白质含量E、蛋白质的净利用率

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考题 单选题蛋白质功效比值是表示蛋白质的(  )。A 表现消化率B 利用率C 蛋白质含量D 净利用率

考题 单选题蛋白质的功效比值是蛋白质的:()A 净利用率B 利用率C 表观消化率D 消化率E 蛋白质含量

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考题 单选题蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的(  )。A 蛋白质含量B 表观消化率C 真实消化率D 净利用率E 生物利用率

考题 单选题下列哪项表示蛋白质的生物学价值?(  )A 蛋白质含量B 净利用率C 真实消化率D 表观消化率E 生物利用率

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考题 单选题蛋白质功效比值是表示蛋白质的(  )。[江苏省2011年11月四级真题]A 表现消化率B 利用率C 蛋白质含量D 净利用率

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