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在陪同、引导宾客并与宾客并排前行时，应遵循以（）为尊的原则。

  • A、左
  • B、前
  • C、客人
  • D、右

参考答案

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考题 引导的方法是()，以手势指示方向A、不要目视宾客B、要目视宾客C、不要斜视宾客D、要斜视宾客
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考题 在芳香护理前宾客应先进行沐浴，美容师应_______。A.按照宾客要求调试水温B.提醒宾客沐浴后不要饮水C.提醒宾客水温不宜过低，以免引起体力过度消耗D.提醒宾客水温不宜过高，以免引起过度消耗
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考题 在走廊的引导方法是（）。A、应在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧；B、应走在宾客的后面C、应与宾客并肩而行
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考题 为保证饭店、客人、员工的安全，客房安全工作要遵循以下原则（）。A、宾客至上，安全第一B、预防安全C、谁主管，谁负责D、群防群治
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考题 宾客在饭店的活动周期包括（）A、宾客抵店前B、宾客抵店时、宾客住宿期间C、宾客离店时D、宾客离店后
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考题 与客人谈话时精神集中，留心（），不得漫不经心，左顾右盼。A、宾客吩咐B、宾客神态C、宾客语言D、宾客动作
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考题 现代饭店服务的原则是“以（）为中心”，强调（）满意。A、宾客，宾客B、员工，宾客C、员工，员工D、宾客，员工
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考题 计调在对原计划进行调整时，应遵循以下原则（）A、变更最小原则B、宾客至上原则C、同级变通原则D、完全听从宾客要求
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考题 客房部需在残障宾客抵达前，应该详细了解客人姓名、生活特点、有无家人陪同及（）等，以便做好相应的接待服务工作。A、生活嗜好B、特殊要求C、文化背景D、饮食忌讳
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考题 宴会席间如有宾客感到不适，服务员哪些做法是错误的（）。A、向客人询问病情B、保留宾客所用食物留待化验C、向上级汇报D、赶紧为宾客买药，以给宾客及时服药
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考题 陪同、引导宾客前进时，应走在宾客的右边。
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考题 单选题在走廊的引导方法是（）。A 应在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧；B 应走在宾客的后面C 应与宾客并肩而行
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考题 单选题在陪同、引导宾客并与宾客并排前行时，应遵循以（）为尊的原则。A 左B 前C 客人D 右
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考题 单选题宴会席间如有宾客感到不适，服务员哪种做法是错误的（）。A 向客人询问病情B 保留宾客所用食物留待化验C 向上级汇报D 赶紧为宾客买药，以给宾客及时服药
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考题 单选题与客人谈话时精神集中，留心（），不得漫不经心，左顾右盼。A 宾客吩咐B 宾客神态C 宾客语言D 宾客动作
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考题 单选题在陪同、引导宾客上楼梯时，应请宾客走在（），下楼时应让宾客走在（）。在迎接宾客时，应走在（）；在送宾客时，应走在（）。A 前面、后面、前面、前面B 前面、后面、后面、前面C 前面、后面、前面、后面D 后面、前面、前面、后面
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考题 判断题陪同、引导宾客前进时，应走在宾客的右边。A 对B 错
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考题 单选题现代饭店服务的原则是“以（）为中心”，强调（）满意。A 宾客，宾客B 员工，宾客C 员工，员工D 宾客，员工
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考题 多选题宾客在饭店的活动周期包括（）A宾客抵店前B宾客抵店时、宾客住宿期间C宾客离店时D宾客离店后
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考题 单选题双边活动中的位次排列错误的是（）A 两人同行，纵行时前者尊，平行时右者尊贵B 三人以上同行，上楼时后者尊，下楼时前者尊C 乘轿车时，后排中间位为尊，右次之，左再次之，前排最次D 迎送宾客时，迎宾时主人在前，送客时主人在后
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考题 单选题引导的方法是（），以手势指示方向A 不要目视宾客B 要目视宾客C 不要斜视宾客D 要斜视宾客
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