考题
不属于动物性食品化学性污染的是( )。A.重金属和非金属污染B.农药、兽药残留C.食品添加剂污染D.食品包装材料的污染E.机械杂质、放射性物质
考题
下列哪种食品污染属于化学性污染?()A.细菌污染B.真菌毒素污染C.放射性污染D.农药残留
考题
下面不属于食品污染的分类是( )A.生物性污染B.物理污染C.化学性污染D.放射性污染
考题
食品受到带有沙门氏菌的水禽蛋而污染,这种污染属于()污染A、生物性B、化学性C、霉变食品D、放射性
考题
防腐剂过量属于食品污染的()。A、化学性污染B、保鲜产生的污染C、物理性污染
考题
下列属于化学性食物中毒常见原因的有()。A、食品中含有天然有毒物质,食品加工过程未去除。B、食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。C、食用有毒有害食品D、食品贮存不当。
考题
寄生虫及虫卵对食品污染属于()类。A、放射性污染B、细菌污染C、化学性污染D、生物性污染
考题
食品污染的种类按其性质可分为以下三类:()、化学性污染、放射性污染
考题
食品污染种类按其性质可分为以下三类:()、化学性污染、放射性污染。
考题
食品污染种类按其性质可分为以下哪三类()A、生物性污染B、农药污染C、放射性污染D、化学性污染
考题
下面不属于食品污染的分类是()。A、生物性污染B、物理污染C、化学性污染D、放射性污染
考题
食品放射性污染属于()A、生物性污染B、食物中毒C、物理性污染D、化学性污染
考题
下列属于食品污染的选项是()A、生物性污染B、化学性污染C、物理性污染D、以上都是
考题
下列食品污染物中属于化学性污染物的是()。A、沙门氏菌污染B、旋毛虫污染C、重金属残留D、苍蝇造成的食品污染
考题
农药造成的食品污染,属于()污染。A、生物性B、化学性C、放射性D、细菌性
考题
不符合卫生要求的食品添加剂的污染属于()A、人为性污染B、化学性污染C、原材料污染D、加工性污染
考题
根据污染食品的有害因素的性质不同,可将食品污染划分为()和放射性污染。A、人为性污染、农药性污染B、化学性污染、人为性污染C、生物性污染、化学性污染D、生物性污染、农药性污染
考题
不属于食品安全存在的主要污染因素是()A、生物性污染B、化学性污染C、食物过敏D、食品添加剂
考题
单选题防腐剂过量属于食品污染的()。A
化学性污染B
保鲜产生的污染C
物理性污染
考题
填空题食品污染种类按其性质可分为以下三类:()、化学性污染、放射性污染。
考题
填空题食品污染的种类按其性质可分为以下三类:()、化学性污染、放射性污染
考题
单选题()是指肉、禽、蛋、奶、水产品及其制品受到了生物性和化学性有害物质的污染。A
动物性食品污染B
生物性食品污染C
化学性食品污染D
放射性食品污染
考题
单选题不属于动物性食品化学性污染的是( )。A
重金属和非金属污染B
农药、兽药残留C
食品添加剂污染D
食品包装材料的污染E
机械杂质、放射性物质
考题
多选题以下属于食品化学性污染的是()。A食品发生霉变B包装材料溶入食品C食品吸附放射性元素D滥用食品添加剂E酒中含有甲醇
考题
单选题寄生虫及虫卵对食品污染属于()类。A
放射性污染B
细菌污染C
化学性污染D
生物性污染