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食品干燥、脱水的方法主要有()

  • A、日晒
  • B、阴干
  • C、喷雾干燥
  • D、减压蒸发
  • E、冷冻干燥

参考答案

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考题 热敏性的生物制品常用的干燥方法是A.减压室温干燥B.冷冻干燥C.鼓风干燥D.喷雾干燥E.减压加热干燥

考题 常用的干燥方法有A、减压干燥B、沸腾干燥C、冷冻干燥D、喷雾干燥E、微波干燥

考题 要密闭减压的干燥方法是A.喷雾干燥B.烘干干燥C.冷冻干燥D.红外干燥E.鼓式干燥

考题 利用冰的升华性质进行干燥的方法是A:减压干燥B:微波干燥C:喷雾干燥D:冷冻干燥E:沸腾干燥

考题 热敏性的生物制品常用的干燥方法是A.减压干燥 B.冷冻干燥 C.鼓风室温干燥 D.喷雾干燥 E.减压加热干燥

考题 适于热敏性物料干燥的方法不包括 A红外干燥 B鼓式干燥 C减压干燥 D喷雾干燥 E冷冻干燥

考题 可瞬间干燥物料的方法是A.沸腾干燥 B.喷雾干燥 C.冷冻干燥 D.微波干燥 E.减压干燥

考题 中药浸膏常用的干燥方法有冷冻干燥法、()、减压干燥法和喷雾干燥法。

考题 下列不适用于药剂工业生产干燥方法是()A、吸附干燥B、减压干燥C、流化干燥D、喷雾干燥E、冷冻干燥

考题 又称升华干燥的方法是:()A、沸腾干燥B、喷雾干燥C、冷冻干燥D、微波干燥E、减压干燥

考题 可使液体物料瞬间干燥的方法是()A、冷冻干燥B、沸腾干燥C、喷雾干燥D、减压干燥E、鼓式干燥

考题 下列属于用流化技术进行干燥的方法有()A、喷雾干燥B、真空干燥C、冷冻干燥D、沸腾干燥E、减压干燥

考题 浸出液的干燥方法错误的是()A、常压干燥B、减压干燥C、喷雾干燥D、低温干燥E、冷冻干燥

考题 食品脱水干燥时,使维生素损失较小的方法有()。A、冷冻干燥B、真空干燥C、喷雾干燥D、加热干燥

考题 食品脱水干燥使维生素损失最小的方法是()A、冷冻干燥B、真空干燥C、喷雾干燥D、加热干燥

考题 新鲜蔬菜脱水保藏方法中既能充分保存食品中营养成分,又具有复原性好的是()A、日晒法B、滚筒加热法C、喷雾干燥法D、减压蒸干法E、冷冻干燥法

考题 多选题食品干燥、脱水的方法主要有()A日晒B阴干C喷雾干燥D减压蒸发E冷冻干燥

考题 多选题食品工业中常用的脱水方法有()A传统的脱水方法B真空干燥C冷冻干燥D喷雾干燥

考题 单选题热敏性的生物制品常用的干燥方法是(  )。A 减压干燥B 冷冻干燥C 鼓风室温干燥D 喷雾干燥E 减压加热干燥

考题 单选题食品脱水干燥使维生素损失最小的方法是()A 冷冻干燥B 真空干燥C 喷雾干燥D 加热干燥

考题 单选题浸出液的干燥方法错误的是()A 常压干燥B 减压干燥C 喷雾干燥D 低温干燥E 冷冻干燥

考题 单选题对于肉类脱水最好的脱水干燥方法是()A 真空干燥B 冷冻干燥C 喷雾干燥D 鼓膜干燥

考题 填空题中药浸膏常用的干燥方法有冷冻干燥法、()、减压干燥法和喷雾干燥法。

考题 单选题新鲜蔬菜脱水保藏方法中既能充分保存食品中营养成分,又具有复原性好的是()A 日晒法B 滚筒加热法C 喷雾干燥法D 减压蒸干法E 冷冻干燥法

考题 多选题食品脱水干燥时,使维生素损失较小的方法有()。A冷冻干燥B真空干燥C喷雾干燥D加热干燥

考题 多选题常用的干燥方法有()A减压干燥B沸腾干燥C冷冻干燥D喷雾干燥E微波干燥

考题 单选题热敏性的生物制品常用的干燥方法是(  )。A 减压室温干燥B 冷冻干燥C 鼓风干燥D 喷雾干燥E 减压加热干燥