考题
下列物质中，( )是目前已经肯定的必需脂肪酸。A、C16:2B、C18:2C、C18:3D、C20:3(E)C20:4
考题
必需脂肪酸是指( )。A 、单不饱和脂肪酸B、n-3系列脂肪酸C、n-6系列脂肪酸D、人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸
考题
作为n－6系列脂肪酸的前体可转变生成γ－亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是（ ）。
考题
目前我们认为营养学上最具有价值的脂肪酸有n-3系列和n-6系列两类不饱和脂肪酸。
考题
亚油酸属于（）脂肪酸。A、n-2系列B、n-3系列C、n-4系列D、n-6系列
考题
α－亚麻酸属于（）。A、多不饱和脂肪酸B、n－3系脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、必需脂肪酸E、n－6系脂肪酸
考题
亚油酸是（）A、n－3系脂肪酸B、n－6系脂肪酸C、n－7系脂肪酸D、n－9系脂肪酸E、以上都不是
考题
必需脂肪酸指的是（）。A、n-6系脂肪酸B、单不饱和脂肪酸C、n-3系脂肪酸D、饱和脂肪酸E、人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸
考题
成人n-3与n-6脂肪酸摄入比例为（）。A、1：1B、1：（2～3）C、1：（3～4）D、1：（4～6）E、1：（6～8）
考题
以下脂肪酸属于单不饱和脂肪酸的是（）。A、棕榈酸（C18：0）B、油酸（C18：1）C、α-亚麻酸（C18：3）D、γ-亚麻酸（C18：3）E、花生四烯酸（C20：4）
考题
下列脂肪酸哪些属于必需脂肪酸（ ）。A、棕榈油酸(C16:1)B、亚油酸(C18:2)C、花生四烯酸(C20:4)D、α-亚麻酸(C18:3)
考题
下列脂肪酸哪些属于必需脂肪酸（ ）A、棕榈油酸(C16:1)B、亚油酸(C18:2)C、花生四烯酸(C20:4)D、硬脂酸(C18:0)E、a-亚麻酸(C18:3)
考题
下列物质中，（ ）是目前已经肯定的必需脂肪酸。A、C16:2B、C18:2C、C18:3D、C20:3E、C20:4
考题
按空间结构分，脂肪酸可分为（）脂肪酸A、顺式B、旋转式C、反式D、n-3E、n-6
考题
n-3脂肪酸与n-6脂肪酸的适宜摄入比例为（）A、1：1B、1：2～3C、1：4～6D、1：7～8E、1：10～12
考题
目前认为营养学上最具价值的脂肪酸有（）系列和n-6系列两类不饱和脂肪酸。
考题
写出下列脂肪酸的俗名：18：0（）、18：1（n-9）（）、18：2（n-6）（）、18：3（n-3）、16：0（）、14：0（）、12：0（）
考题
多选题下列脂肪酸哪些属于必需脂肪酸（ ）A棕榈油酸(C16:1)B亚油酸(C18:2)C花生四烯酸(C20:4)D硬脂酸(C18:0)Ea-亚麻酸(C18:3)
考题
单选题属于n-6系列不饱和脂肪酸的是（ ）。A
B
C
D
E
考题
多选题下列脂肪酸哪些属于必需脂肪酸（ ）。A棕榈油酸(C16:1)B亚油酸(C18:2)C花生四烯酸(C20:4)Dα-亚麻酸(C18:3)
考题
单选题以下脂肪酸属于单不饱和脂肪酸的是（）。A
棕榈酸（C18：0）B
油酸（C18：1）C
α-亚麻酸（C18：3）D
γ-亚麻酸（C18：3）E
花生四烯酸（C20：4）
考题
单选题以下脂肪酸属于单不饱和脂肪酸的是（ ）。A
棕榈酸（C18:0）B
油酸（C18:1）C
α一亚麻酸（C18:3）D
γ一亚麻酸（C18:3）E
花生四烯酸（C20:4）
考题
单选题n-3脂肪酸与n-6脂肪酸的适宜摄入比例为（）A
1：1B
1：2～3C
1：4～6D
1：7～8E
1：10～12
考题
单选题C18：2，n-6表示该脂肪酸（）A
含2个不饱和双键B
含6个不饱和双键C
有18个不饱和双键D
为单不饱和脂肪酸E
属于中短链脂肪酸