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有实验证明，BHA的抗氧化效果以用量（）为好。

参考答案

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考题 常用抗氧化剂中对人体有一定毒副作用的为()。A、维生素CB、维生素EC、茶多酚D、BHA
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考题 茶多酚对()的抗氧化性能优于生育酚混合浓缩物和BHA、BHT。
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考题 抗氧化剂丁羟甲氧苯(BHA)适合的药液为A、弱酸性药液B、乙醇溶液C、碱性药液D、非水性药E、油溶性维生素类(如维生素A、D)制剂
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考题 根据溶解性判断，属于水溶性抗氧化剂的是( )。A. BHA;B. TBHQ;C. VE;D. VC
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考题 目前常用的抗氧化剂有哪些（）？A、BHA（丁基羟基茴香醚）B、BHT（二丁基羟基对甲酚）C、亚硝酸盐D、抗坏血酸及其衍生物
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考题 泡茶时茶与水用量配比以多少为好？
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考题 高效农药就是用量少、杀虫效果好的农药。
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考题 关于臭氧消毒的描述，正确的是（）。A、效果好，接触时间长，用量多，不产生三卤甲烷B、效果一般，接触时间长，费用高，pH窄C、效果好，用量多，不产生三卤甲烷，接触时间短D、效果好，用量少，接触时间短，不产生三卤甲烷E、效果差，费用高，pH宽，不产生三卤甲烷
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考题 常用的油溶性抗氧化剂有（）.A、丁基羟基茴香醚（BHA)B、抗坏血酸及其盐C、乙二胺四乙酸二钠（EDTA_)D、丁基羟基甲苯（BHT）E、没食子酸丙酯（PG）
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考题 丁基羟基茴香BHA是（）A、防腐剂B、抗氧化剂C、着色剂D、发色剂E、甜味剂
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考题 PG对热比较稳定，抗氧化效果好，易与（）发生呈色反应，变为紫色或暗绿色。
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考题 几种常见抗氧化剂的毒性大小顺序比较正确的是（）A、BHA﹥TBHQ﹥PG﹥BHTB、PG﹥TBHQ﹥BHA﹥BHTC、TBHQ﹥BHT﹥BHA﹥PGD、TBHQ﹥BHA﹥PG﹥BHT
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考题 土击实试验，土样加水浸润方法有两种，其中以（）方法效果为好。
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考题 BHT与BHA混合使用时，总量不得超过（）。以柠檬酸为增效剂与BHA复配使用时，复配比例为：BHT：BHA：柠檬酸=（）。
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考题 对油脂而言，以下（）抗氧化剂抗氧化能力最强。A、PGB、BHTC、TBHQD、BHA
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考题 根据GB2760-2011标准规定，BHA、BHT、PG混合使用时，BHA、BHT总量不得超过0.1g/kg，PG不得超过0.05g/kg，最大使用量以（）总量计。
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考题 维生素E对于其他的抗氧化剂如BHA、BHT等不具有增效作用。
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考题 几种常见抗氧化剂的抗氧化能力大小顺序比较正确的是（）A、TBHQ﹥PG﹥BHA﹥BHTB、PG﹥TBHQ﹥BHA﹥BHTC、BHA﹥TBHQ﹥PG﹥BHTD、TBHQ﹥BHA﹥PG﹥BHT
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考题 学习程度对保持和遗忘有较大影响，实验证明，既不产生疲劳又使保持的效果最佳的过度学习为（）A、100%B、150%C、200%D、80%
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考题 油溶性抗氧化剂包括（）。A、丁基羟基茴香醚（BHA）；B、生育酚（维生素E）；C、苯甲醇；D、没食子酸丙酯（PG）
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考题 生育酚对（）的抗氧化效果比对植物油脂的效果好。
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考题 填空题学习程度对保持和遗忘有较大影响，实验证明，既不产生疲劳又使保持的效果最佳的过度学习为（）
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考题 判断题PG对植物油的抗氧化作用良好，对猪油的抗氧化作用比BHA或BHT强。A 对B 错
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考题 单选题丁基羟基茴香BHA是（）A 防腐剂B 抗氧化剂C 着色剂D 发色剂E 甜味剂
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考题 填空题通过实验证明，当风向入射角在（）时，各排建筑迎风口的通风效果比其他角度或零度都更好，其建筑的通风间距以（）为好
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考题 单选题关于臭氧消毒的描述，正确的是（）。A 效果好，接触时间长，用量多，不产生三卤甲烷B 效果一般，接触时间长，费用高，pH窄C 效果好，用量多，不产生三卤甲烷，接触时间短D 效果好，用量少，接触时间短，不产生三卤甲烷E 效果差，费用高，pH宽，不产生三卤甲烷
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