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餐饮服务一般包括以下哪几种（）

  • A、团队餐服务
  • B、自助服务
  • C、风味餐服务
  • D、宴会服务

参考答案

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考题 我们所说有服务底线包括但限于以下哪几种（）A、报复客户B、顶撞客户C、拒绝服务D、消极服务
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考题 以下关于餐饮说法正确的是（）A、鼓励餐饮服务提供者采用先进的索证索票方式B、支持和鼓励餐饮行业协会加强行业自律C、餐饮服务提供者必须建立书面的采购记录D、鼓励餐饮服务提供者建立电子采购记录
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考题 一般来说，餐饮企业必须具备以下几个基本条件（）。A、必须要有接待宾客所需的空间、设施B、能够为宾客提供食品、饮料及相应服务C、能够提供餐饮行业食品安全法规服务D、以营利为目的是餐饮服务组织的企业性
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考题 描述餐饮服务中，哪几种接待醉酒客人。
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考题 有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等，而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的（）
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考题 （）是餐饮企业提供的满足宾客需要的物质商品和餐饮服务的总和。A、餐饮服务产品B、餐饮服务气氛C、餐饮服务水平D、餐饮服务态度
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考题 IT服务台种类包括以下哪几种：（）。A、本地服务台B、集中服务台C、虚拟服务台D、实体服务台
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考题 以下关于餐饮服务食品安全等级公示的说法，正确的是（）A、“餐饮服务食品安全等级公示牌”悬挂或张贴至下一次量化监督检查更换公示为止B、未经餐饮服务监管部门允许，禁止摘下或遮盖公示牌。C、餐饮服务监管部门对拒不悬挂或张贴、遮盖公示牌的餐饮单位实施重点监管D、餐饮服务监管部门对故意违反分级管理制度的餐饮单位实施重点监管
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考题 主办单位在重大活动期间的责任包括（）A、应于活动举办前20个工作日向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息B、在重大活动期间要确保餐饮服务食品安全监管部门开展餐饮服务食品安全监督执法所必要的工作条件C、应当协助餐饮服务食品安全监管部门加强餐饮服务食品安全监管D、督促餐饮服务提供者落实餐饮服务食品安全责任
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考题 根据餐饮信息的载体，餐饮信息可划分为哪几种类型？
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考题 Web服务器软件的基本功能包括以下哪几种（）A、安全服务B、FTPC、搜索引擎D、电子邮件
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考题 展会期间的个性化服务包括（），餐饮服务，（），客房服务，（），旅游服务，（）。
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考题 MCC5814主要用于下列哪类餐馆？（）A、仓储面积100平方米（含）以下的餐饮服务B、加工面积100平方米（含）以下的餐饮服务C、建筑面积100平方米（含）以下的餐饮服务D、营业面积100平方米（含）以下的餐饮服务
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考题 多选题IT服务台种类包括以下哪几种：（）。A本地服务台B集中服务台C虚拟服务台D实体服务台
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考题 多选题餐饮服务一般包括以下哪几种（）A团队餐服务B自助服务C风味餐服务D宴会服务
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考题 填空题展会期间的个性化服务包括（），餐饮服务，（），客房服务，（），旅游服务，（）。
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考题 多选题一般来说，餐饮企业必须具备以下几个基本条件（）。A必须要有接待宾客所需的空间、设施B能够为宾客提供食品、饮料及相应服务C能够提供餐饮行业食品安全法规服务D以营利为目的是餐饮服务组织的企业性
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考题 填空题有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等，而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的（）
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考题 单选题（）是餐饮企业提供的满足宾客需要的物质商品和餐饮服务的总和。A 餐饮服务产品B 餐饮服务气氛C 餐饮服务水平D 餐饮服务态度
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