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霉菌毒素对人体有哪些不良影响?生活中如何防霉?
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考题
下列关于霉菌毒素说法中,不正确的是()。A、霉菌只有在粮食中才产生毒素而不会在人体内产生毒素,故霉菌致病受外界环境的影响,有一定的季节性和地区性,无传染性,不会流行B、粮食用清水多搓洗几次,即可去除大部分的毒素,减少发生中毒的机会C、人摄入大量黄曲霉毒素可发生急性中毒,当微量持续被摄入人体,也可造成慢性中毒D、霉菌种类很多,广泛分布于自然界,对人体都有害
考题
问答题霉菌毒素对人体有哪些不良影响?生活中如何防霉?
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