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霉菌毒素会引起哪些危害？

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考题 食品被细菌毒素、霉菌毒素污染，一般会引起慢性中毒。此题为判断题(对，错)。
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考题 在畜牧生产中危害最大的霉菌毒素是（ ）A.青霉毒素B.伏马菌素C.呕吐霉素D.黄曲霉毒素
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考题 生物性污染物包括细菌毒素、病毒、霉菌及霉菌毒素等。()
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考题 食品被细菌毒素、霉菌毒素污染,一般会引起急性中毒。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 下列不会引起脊髓炎及脊髓膜炎发生的是（）A、胃肠炎B、某些传染性疾病C、有毒植物D、霉菌毒素中毒E、脊髓挫伤
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考题 食品被细菌毒素、霉菌毒素污染，一般会引起急性中毒。
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考题 微生物污染包括细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素以及病毒。
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考题 食品被细菌毒素、霉菌毒素污染，一般会引起慢性中毒。
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考题 写出5种以上主要产毒霉菌及主要霉菌毒素，并说明霉菌和霉菌毒素的食品卫生学意义。
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考题 单选题防止霉菌毒素危害，应以何种毒素为主？（　　）A AFT M1B AFT Q1C AFT B1D AFT B2E AFT M2
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考题 问答题写出5种以上主要产毒霉菌及主要霉菌毒素，并说明霉菌和霉菌毒素的食品卫生学意义。
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考题 单选题在畜牧生产中危害最大的霉菌毒素是（　　）。A 青霉毒素B 伏马菌素C 呕吐霉素D 黄曲霉毒素E 玉米赤霉烯酮
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考题 判断题食品的生物危害包括致病菌、寄生虫、病毒、霉菌毒素A 对B 错
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考题 填空题食品的生物性污染包括微生物、（）和昆虫的污染，主要以微生物污染为主，危害较大，主要为细菌和细菌毒素、霉菌和霉菌毒素。
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考题 单选题下列不会引起脊髓炎及脊髓膜炎发生的是（）A 胃肠炎B 某些传染性疾病C 有毒植物D 霉菌毒素中毒E 脊髓挫伤
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考题 问答题霉菌毒素对人体有哪些不良影响？生活中如何防霉？
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