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防止霉菌毒素中毒的措施有哪些？

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考题 食品被细菌毒素、霉菌毒素污染，一般会引起慢性中毒。此题为判断题(对，错)。
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考题 食品被细菌毒素、霉菌毒素污染,一般会引起急性中毒。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 该食物中毒属A．氰苷中毒B．霉菌毒素中毒C．细菌毒素中毒D．化学性食物中毒E．有毒植物中毒
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考题 最常见的食物中毒是霉菌毒素性食物中毒。（　　）
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考题 食用被霉菌污染、含有霉菌毒素的食物后可发生中毒。（）
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考题 下列哪项不属于细菌性食物中毒的预防措施（）。A、防止食品污染B、控制细菌繁殖及毒素形成C、食前彻底加热，杀灭病原菌及破坏毒素D、隔离中毒者防止传染源
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考题 防止油品中毒的措施有哪些？
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考题 常见的食物中毒是（）A、毒蕈中毒B、化学性食物中毒C、植物性食物中毒D、细菌性食物中毒E、霉菌毒素性中毒
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考题 关于食物中毒预防措施表述错误的是（）。A、防止食品在加工、储运过程中被污染B、防止病原体繁殖而产生毒素C、杀灭病原体或破坏毒素D、严格执行卫生法规E、剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
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考题 下列疾病中属于传染病的是（）。A、霉菌毒素中毒B、布鲁氏菌病C、酮病
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考题 怎样防治鸭的霉菌毒素中毒？
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考题 霉菌毒素会引起哪些危害？
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考题 防止吸附剂中毒的预防措施有哪些？
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考题 储运系统防止中毒的措施有哪些？
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考题 霉菌生长繁殖和产生毒素需要一定的温度和湿度，因此中毒往往有明显的（）和（）。
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考题 食品被细菌毒素、霉菌毒素污染，一般会引起急性中毒。
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考题 霉菌毒素引起的中毒往往有明显的季节性和地区性 （）
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考题 真菌及其毒素食物中毒是指食用含有被大量霉菌毒素污染的食物引起的食物中毒。
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考题 常见引起霉菌性食物中毒的原因不包括下面的（）。A、麦角中毒B、赤霉病麦中毒C、黄曲霉毒素中毒D、沙门氏菌中毒
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考题 控制食品中霉菌生长的措施有哪些？
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考题 食品被细菌毒素、霉菌毒素污染，一般会引起慢性中毒。
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考题 下列关于霉菌毒素说法中，不正确的是（）。A、霉菌只有在粮食中才产生毒素而不会在人体内产生毒素，故霉菌致病受外界环境的影响，有一定的季节性和地区性，无传染性，不会流行B、粮食用清水多搓洗几次，即可去除大部分的毒素，减少发生中毒的机会C、人摄入大量黄曲霉毒素可发生急性中毒，当微量持续被摄入人体，也可造成慢性中毒D、霉菌种类很多，广泛分布于自然界，对人体都有害
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考题 有些细菌或霉菌可能产生各种危害健康的毒素，使人畜发生（）。A、急性中毒B、慢性中毒C、急性或慢性中毒D、死亡
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考题 霉菌毒素对人体有哪些不良影响？生活中如何防霉？
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考题 单选题由于霉菌的生长繁殖和产生毒素特点，霉菌毒素中毒往往有明显的（）。A 季节性和家庭性B 家庭性和种类性C 季节性和地区性D 地区性和家庭性
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考题 问答题防止油品中毒的措施有哪些？
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考题 问答题霉菌毒素对人体有哪些不良影响？生活中如何防霉？
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