网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
低温防霉腐通常有冷却法和冷冻法两种,其中冷却法采用的温度范围通常是()。
- A、10~15
- B、0~10
- C、-5~5
- D、5~15
参考答案
更多 “低温防霉腐通常有冷却法和冷冻法两种,其中冷却法采用的温度范围通常是()。A、10~15B、0~10C、-5~5D、5~15” 相关考题
考题
以下关于食品的低温储存技术的论述,正确的是()A、冷却法适用于水分含量较高的生鲜食品B、-2℃~2℃是果蔬的储藏温度C、使用冷冻法储藏食品时,其温度控制在0℃~10℃D、低温储存技术是利用低温降低氧气浓度抑制霉腐微生物的生理活动
考题
单选题以下关于食品的低温储存技术的论述,正确的是()A
冷却法适用于水分含量较高的生鲜食品B
-2℃~2℃是果蔬的储藏温度C
使用冷冻法储藏食品时,其温度控制在0℃~10℃D
低温储存技术是利用低温降低氧气浓度抑制霉腐微生物的生理活动
考题
单选题低温防霉腐通常有冷却法和冷冻法两种,其中冷却法采用的温度范围通常是()。A
10-15度B
0-10度C
-5-5度D
5-15度
热门标签
最新试卷