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谷氨酸生产如何防止噬菌体污染？
参考答案
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考题
发酵过程中，出现了污染，工人们进行了如下处理：a.严控发酵液流失；b.彻底清理生产环境；c.停产一段时间；d.调换生产菌种。这是（）污染。A、噬菌体污染B、细菌污染C、霉菌污染D、多种微生物污染
考题
判断题在谷氨酸发酵过程中添加青霉素的目的是为了防止杂菌污染。A
对B
错
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