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哪些因素影响微生物发酵产酶？如何提高微生物产酶量？

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考题 微生物发酵产酶步骤为先选择合适的（）、后采用适当的培养基和（）、（）、酶的分离纯化、（）。
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考题 氨基酸的发酵属于（）。A、微生物转化发酵B、微生物菌体发酵C、微生物酶发酵D、徽生物代谢产物发酵
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考题 用于面包制作的酵母发酵属于（）。A、微生物转化发酵B、微生物菌体发酵C、微生物酶发酵D、徽生物代谢产物发酵
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考题 工业上对产酶微生物的要求有：（）A、产酶量高，最好是胞外酶B、产酶菌不是致病菌，不产生毒素C、菌株稳定，不易变异退化，不易感染噬菌体D、发酵周期短，易于培养和提取
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考题 发酵常用微生物、产酶发酵培养基的要求、怎样对酶的生物合成进行调控?
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考题 简述固定化微生物细胞发酵产酶的特点。
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考题 叙述提高发酵产酶量的措施。
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考题 从微生物产酶的上、中、下游阶段调控来分析，可通过哪些措施来提高产酶量？（包括优良产酶菌种的选育、设备的选型、发酵方法的选择、发酵工艺的控制、添加诱导物、解除阻遏物、添加表面活性剂和产酶促进剂、选择先进的分离纯化设备和技术等）
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考题 固定化微生物原生质体发酵产酶有何特点？
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考题 如何控制微生物发酵产酶的工艺条件？
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考题 简要说明微生物产酶（生产）的主要发酵方式
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考题 微生物生产酶的优点，产酶微生物的基本要求？
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考题 微生物发酵产酶的培养方式有哪些？
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考题 简述固体化微生物细胞发酵产酶的特点
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考题 简述微生物发酵产酶培养基的主要组分及其作用。
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考题 培养条件对微生物产酶有影响，如何进行调节控制？
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考题 用微生物生产酶制剂的缺点是（）A、需要工厂化生产B、生产周期短C、一种微生物产生多种酶D、要求不同的发酵条例
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考题 发酵类型有（）、微生物酶的发酵、（）、微生物转化发酵、（）。
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考题 问答题简述微生物发酵产酶培养基的主要组分及其作用。
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考题 问答题如何控制微生物发酵产酶的工艺条件？
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考题 多选题工业上对产酶微生物的要求有：（）A产酶量高，最好是胞外酶B产酶菌不是致病菌，不产生毒素C菌株稳定，不易变异退化，不易感染噬菌体D发酵周期短，易于培养和提取
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考题 问答题培养条件对微生物产酶有影响，如何进行调节控制？
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考题 问答题从微生物产酶的上、中、下游阶段调控来分析，可通过哪些措施来提高产酶量？（包括优良产酶菌种的选育、设备的选型、发酵方法的选择、发酵工艺的控制、添加诱导物、解除阻遏物、添加表面活性剂和产酶促进剂、选择先进的分离纯化设备和技术等）
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考题 问答题简要说明微生物产酶（生产）的主要发酵方式
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考题 问答题固定化微生物原生质体发酵产酶有哪些特点？
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考题 问答题固定化微生物原生质体发酵产酶的特点。
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考题 问答题哪些因素影响微生物发酵产酶？如何提高微生物产酶量？
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