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发酵常用微生物、产酶发酵培养基的要求、怎样对酶的生物合成进行调控?

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考题 微生物发酵产酶步骤为先选择合适的（）、后采用适当的培养基和（）、（）、酶的分离纯化、（）。
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考题 氨基酸类药物的常用生产方法有（）A、蛋白水解提取法B、微生物发酵法C、化学合成法D、酶合成法
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考题 氨基酸的发酵属于（）。A、微生物转化发酵B、微生物菌体发酵C、微生物酶发酵D、徽生物代谢产物发酵
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考题 用于面包制作的酵母发酵属于（）。A、微生物转化发酵B、微生物菌体发酵C、微生物酶发酵D、徽生物代谢产物发酵
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考题 在生产酶的方法中，利用合成的液体培养基在发酵罐内进行搅拌通气培养被称为（）A、固体发酵法B、液体发酵法C、琼脂发酵法D、凝胶发酵法
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考题 工业上对产酶微生物的要求有：（）A、产酶量高，最好是胞外酶B、产酶菌不是致病菌，不产生毒素C、菌株稳定，不易变异退化，不易感染噬菌体D、发酵周期短，易于培养和提取
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考题 简述固定化微生物细胞发酵产酶的特点。
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考题 哪些因素影响微生物发酵产酶？如何提高微生物产酶量？
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考题 从微生物产酶的上、中、下游阶段调控来分析，可通过哪些措施来提高产酶量？（包括优良产酶菌种的选育、设备的选型、发酵方法的选择、发酵工艺的控制、添加诱导物、解除阻遏物、添加表面活性剂和产酶促进剂、选择先进的分离纯化设备和技术等）
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考题 固定化微生物原生质体发酵产酶有何特点？
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考题 如何控制微生物发酵产酶的工艺条件？
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考题 简述固体化微生物细胞发酵产酶的特点
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考题 简述微生物发酵产酶培养基的主要组分及其作用。
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考题 目前，酶的生产主要以微生物为原料进行发酵.
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考题 单细胞蛋白是指（）A、 由工程菌发酵生产的动物蛋白药品B、 由发酵获得的细菌合成分泌的氨基酸类代谢产物C、 通过发酵所获得的大量微生物菌体D、 微生物发酵产生的用途广泛的各种酶
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考题 发酵类型有（）、微生物酶的发酵、（）、微生物转化发酵、（）。
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考题 问答题简述微生物发酵产酶培养基的主要组分及其作用。
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考题 多选题工业上对产酶微生物的要求有：（）A产酶量高，最好是胞外酶B产酶菌不是致病菌，不产生毒素C菌株稳定，不易变异退化，不易感染噬菌体D发酵周期短，易于培养和提取
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考题 问答题从微生物产酶的上、中、下游阶段调控来分析，可通过哪些措施来提高产酶量？（包括优良产酶菌种的选育、设备的选型、发酵方法的选择、发酵工艺的控制、添加诱导物、解除阻遏物、添加表面活性剂和产酶促进剂、选择先进的分离纯化设备和技术等）
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考题 问答题微生物发酵产酶的培养方式有哪些？
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考题 判断题目前，酶的生产主要以微生物为原料进行发酵.A 对B 错
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考题 单选题用于面包制作的酵母发酵属于（）。A 微生物转化发酵B 微生物菌体发酵C 微生物酶发酵D 徽生物代谢产物发酵
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考题 问答题固定化微生物原生质体发酵产酶有哪些特点？
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考题 问答题固定化微生物原生质体发酵产酶的特点。
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考题 问答题哪些因素影响微生物发酵产酶？如何提高微生物产酶量？
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考题 问答题简述固定化微生物细胞发酵产酶的特点。
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考题 单选题氨基酸的发酵属于（）。A 微生物转化发酵B 微生物菌体发酵C 微生物酶发酵D 徽生物代谢产物发酵
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