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代表饭店在大门口迎送宾客的专门人员，是饭店的“门面”，也是饭店形象的具体体现。这个岗位是（）

  • A、总台接待员
  • B、迎宾员
  • C、问讯员
  • D、行李员

参考答案

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考题 ( )是指宾客在接受饭店服务的过程中购买和消费的物质产品。它虽然不引人注目,但它仍是饭店服务的重要组成部分,影响着宾客对饭店服务质量的评价。
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考题 主要为自备汽车的宾客提供服务的饭店是() A、度假型饭店B、长住型饭店C、汽车饭店D、商务饭店
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考题 店前迎送宾客服务是饭店对客服务的重要环节。
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考题 店前迎送宾客服务是饭店整体对客服务的延伸和扩展。
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考题 按饭店市场及宾客特点分类，饭店的主要类型有（）。A、商务型饭店B、汽车饭店C、包价饭店D、欧式计价饭店E、城市饭店
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考题 饭店对宾客的质量保证，饭店的免费停车场等是饭店延伸产品。
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考题 对许多宾客而言，前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所，几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。
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考题 饭店在安全管理工作中应确保饭店内所有人员及所有财产的安全。“所有人员”既包括宾客，也包括从业人员以及所有合法在饭店的其他人员。
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考题 “（）”是饭店整体服务的向外延伸和扩展，也是饭店对外的宣传销售窗口。A、金钥匙B、门童C、大堂副理D、饭店代表
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考题 绿色营销是指饭店在兼顾宾客、饭店和社会环境利益的基础上，提供宾客需求的产品和服务，以此获得饭店利润的营销观念和营销策略。
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考题 （）是指饭店为在目标宾客心目中寻求和确定最佳位置，塑造能够为目标宾客高度注意、认同和乐意接受的独特的产品形象，拉大与其他竞争者的差距而进行的各种决策和提供相应饭店产品的活动。A、饭店市场细分B、饭店产品的定位C、饭店目标市场选择D、饭店市场分析
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考题 （）是饭店建立良好宾客关系、保证饭店（尤其是前厅）服务质量的重要岗位。A、礼宾部B、大堂副理C、机场代表D、金钥匙
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考题 饭店产品是指宾客在饭店期间，饭店出售的能满足宾客需求的无形服务的价值总和。
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考题 （）是饭店核心区域之一，是饭店的门面，是饭店文化的展示窗口。A、餐饮部B、前厅C、客房D、康乐部
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考题 饭店员工在接待服务中，回答宾客问话时的礼貌用语属于（）语。A、迎送B、应答C、称呼D、问候
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考题 关于前厅部的地位，下列说法正确的是（）A、饭店对客服务的基础B、饭店的门面C、饭店业务活动的中心D、饭店服务质量的重要标志E、饭店经济收入的重要来源
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考题 判断题饭店产品是指宾客在饭店期间，饭店出售的能满足宾客需求的无形服务的价值总和。A 对B 错
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考题 判断题对许多宾客而言，前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所，几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。A 对B 错
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考题 单选题（）是指饭店为在目标宾客心目中寻求和确定最佳位置，塑造能够为目标宾客高度注意、认同和乐意接受的独特的产品形象，拉大与其他竞争者的差距而进行的各种决策和提供相应饭店产品的活动。A 饭店市场细分B 饭店产品的定位C 饭店目标市场选择D 饭店市场分析
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考题 单选题饭店员工在接待服务中，回答宾客问话时的礼貌用语属于（）语。A 迎送B 应答C 称呼D 问候
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考题 判断题饭店对宾客的质量保证，饭店的免费停车场等是饭店延伸产品。A 对B 错
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考题 判断题饭店在安全管理工作中应确保饭店内所有人员及所有财产的安全。“所有人员”既包括宾客，也包括从业人员以及所有合法在饭店的其他人员。A 对B 错
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考题 判断题绿色营销是指饭店在兼顾宾客、饭店和社会环境利益的基础上，提供宾客需求的产品和服务，以此获得饭店利润的营销观念和营销策略。A 对B 错
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考题 单选题代表饭店在大门口迎送宾客的专门人员，是饭店的“门面”，也是饭店形象的具体体现。这个岗位是（）A 总台接待员B 迎宾员C 问讯员D 行李员
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考题 多选题下列属于根据饭店市场及宾客特点分类的饭店是（　　）。A城市饭店B游览地饭店C百慕大计价饭店D汽车饭店
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考题 多选题根据饭店市场及宾客特点分类，饭店可分为（　　）。A商务型饭店B汽车饭店C长住型饭店D城市饭店
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考题 多选题按饭店市场及宾客特点分类，饭店的主要类型有（）。A商务型饭店B汽车饭店C包价饭店D欧式计价饭店E城市饭店
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