网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
多选题
大豆中的胀气因子包括（）。
A

阿拉伯糖

B

棉籽糖

C

蔗糖

D

水苏糖

E

半乳聚糖

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “多选题大豆中的胀气因子包括（）。A阿拉伯糖B棉籽糖C蔗糖D水苏糖E半乳聚糖” 相关考题
考题 大豆含有胰蛋白酶抑制剂和胀气因子等物质，加工不彻底会影响人体的消化吸收。 （ ）
查看答案
考题 生大豆需加热熟化方可使用，主要因为生大豆中含有()、雌激素、胃肠胀气因子、胰蛋白酶抑制因子等抗营养因子。
查看答案
考题 大豆中也含有一些抗营养素,主要有______。 A.胰蛋白酶抑制因子B.胀气因子C.植酸D.豆腥味
查看答案
考题 大豆中的抗营养因素不包括A．植酸B．抗生物素C．胀气因子D．蛋白酶抑制剂E．植物红细胞凝血素
查看答案
考题 大豆中的抗营养因素主要有蛋白酶抑制剂(PI)、胀气因子、()、植物红细胞凝集素。
查看答案
考题 大豆中的抗营养因素主要有（　）A、蛋白酶抑制剂B、胀气因子C、植酸和植物红细胞凝集素D、以上都是
查看答案
考题 大豆中的胀气因子是（）。A、低聚糖B、胚芽C、胚乳D、酪蛋白E、乳清蛋白
查看答案
考题 大豆中的抗营养因子主要有（）A、蛋白酶抑制剂B、胀气因子C、植酸D、植物红细胞凝集素
查看答案
考题 大豆中的抗营养因素主要有（）、胀气因子、植酸、（）。
查看答案
考题 大豆中含有影响人体对某些营养素的消化吸收的抗营养因子（）A、胰蛋白酶抑制剂B、豆腥味C、胀气因子D、植物血细胞凝集素E、以上都是
查看答案
考题 大豆中的胀气因子包括( )A、棉籽糖B、阿拉伯糖C、水苏糖D、蔗糖
查看答案
考题 下列有关豆类的哪些说法，正确的说法是（）。A、大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化B、豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸C、多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生D、大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多E、大豆食后易引起肠胀气
查看答案
考题 大豆中的胀气因子包括（）A、棉子糖B、阿拉伯糖C、水苏糖D、半乳聚糖E、蔗糖
查看答案
考题 生大豆中的生理有害因子不包括（）。A、抗胰蛋白酶因子B、秋水仙碱C、植物血球凝集素D、致甲状腺因子
查看答案
考题 大豆中的（）、（）不能被消化，但可被肠道微生物发酵产气，为胀气因素。
查看答案
考题 多选题大豆中的胀气因子包括（）A棉子糖B阿拉伯糖C水苏糖D半乳聚糖E蔗糖
查看答案
考题 单选题大豆中的胀气因子是（　　）。A B C D E
查看答案
考题 单选题大豆中含有影响人体对某些营养素的消化吸收的抗营养因子（　　）。A 胰蛋白酶抑制剂B 豆腥味C 胀气因子D 植物血细胞凝集素E 以上都是
查看答案
考题 填空题大豆中的抗营养因素主要有（）、胀气因子、植酸、（）。
查看答案
考题 单选题大豆中的胀气因子是（）A 低聚糖B 胚芽C 胚乳D 酪蛋白E 乳清蛋白
查看答案
考题 单选题大豆中的抗营养因素主要有（　）A 蛋白酶抑制剂B 胀气因子C 植酸和植物红细胞凝集素D 以上都是
查看答案
考题 多选题下列有关豆类的正确的说法是（）A大豆中有抗胰蛋白酶因子可影响蛋白质消化B豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸C多食豆类有利于防止动脉粥样硬化斑块的发生D大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多E大豆食后易引起肠胀气
查看答案
考题 填空题大豆中的抗营养因素主要有蛋白酶抑制剂（PI）、胀气因子、（）、植物红细胞凝集素。
查看答案
考题 多选题大豆中的抗营养因子主要有（）A蛋白酶抑制剂B胀气因子C植酸D植物红细胞凝集素
查看答案
考题 多选题大豆中的胀气因子包括( )A棉籽糖B阿拉伯糖C水苏糖D蔗糖
查看答案
考题 单选题采用常压蒸汽加热30min，可灭活大豆中的抗营养因素是（　　）。A 胀气因子B 蛋白酶抑制剂C 植酸D 植物红细胞凝血素E 脂肪氧化酶
查看答案
考题 单选题大豆中的胀气因子包括（）A 阿拉伯糖B 棉籽糖C 蔗糖D 水苏糖E 半乳聚糖
查看答案
考题 判断题大豆含有胰蛋白酶抑制剂和胀气因子等物质，加工不彻底会影响人体的消化吸收。（　　）A 对B 错
查看答案
热门标签
最新试卷