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单选题
某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用(  )。
A

氮肥

B

钾肥

C

D

钼肥


参考答案

参考解析
解析:
施用钼肥可以使粮食增产,且使硝酸盐含量下降。钼在植物中的作用主要是固氮和还原硝酸盐。如植物内缺钼,则硝酸盐含量增加。
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考题 某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.钼肥E.草肥

考题 不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是( )。A.把亚硝酸盐当作食盐食用B.食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品C.吃了腌制的咸菜D.食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭

考题 某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用( )。A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.钼肥

考题 某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用( )。

考题 农业用肥与蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量有密切关系。为了降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量,可采用什么肥料A、磷肥B、钼肥C、氮肥D、钾肥E、有机肥

考题 蔬菜水果在正常情况下,硝酸盐和亚硝酸盐的含量都是很低的,如果升高是由于( )。

考题 一项研究发现,新鲜蔬菜分别常温、冷藏放置两天后,亚硝酸含量会升高,并不同程度高出国家标准限值,对人的身体会造成轻到重度的中毒情况。对此,研究人员将5种久置的蔬菜用果蔬洗涤剂浸泡5到10分钟,用淸水冲洗干净后,又测试了亚硝酸盐含量,结果显示,蔬菜中亚硝酸盐的含量明显降低,并很快降低到安全值。因此研究人员认为,久置蔬菜经果蔬洗涤剂淸洗后可放心食用. 下面哪项如果为真,最能削弱研究人员的实验结论?() A. 5种蔬菜中亚硝酸盐含量不同 B.果蔬洗涤剂中的化学物质会破坏蔬菜的口感 C.实验中亚硝酸盐含量只是短时间内降低,很快就恢复到超标状态 D.在淸水中浸泡20分钟以上也能达到在实验中同样的效果

考题 农业用肥与蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量有密切关系。为了降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量,可采用什么肥料A.磷肥 B.钼肥 C.氮肥 D.钾肥 E.有机肥

考题 原奶检验中加入显色剂后,正常的牛奶颜色为(),有微量亚硝酸盐的颜色为(),亚硝酸盐含量为中量时颜色变为(),亚硝酸盐含量为大量牛乳颜色变为()

考题 水体近期受到过污染,自净过程正在进行()。A、水中氨氮含量高,亚硝酸盐和硝酸盐氮含量不高B、水中硝酸盐氮含量高,氨氮和亚硝酸盐氮含量不高C、水中亚硝酸盐氮含量高,氨氮和硝酸盐氮含量不高D、水中氨氮和亚硝酸盐氮含量高,硝酸盐氮含量不高E、水中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量均高

考题 下列哪些食物亚硝酸盐含量较高?()A、新鲜果蔬B、腐烂果蔬C、霉变果蔬D、腌制蔬菜E、隔夜蔬菜

考题 某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用()。A、氮肥B、钾肥C、肥D、钼肥

考题 以下哪种蔬菜的亚硝酸盐含量最高?()A、西红柿B、洋葱C、韭菜

考题 刚腌制蔬菜中的亚硝酸盐含量()A、不会变化B、明显增高C、明显减少D、以上均不正确

考题 测定牛奶是否掺入亚硝酸盐时,取2ml乳样,加1ml显色剂,混匀。当牛乳颜色变为(),判定亚硝酸盐含量为微量;牛乳颜色变为(),判定亚硝酸盐含量为中量;牛乳颜色变为(),判定亚硝酸盐含量为大量。

考题 蔬菜中哪些指标对于评价其安全性来说最为重要()A、维生素C含量B、碳水化合物含量C、亚硝酸盐含量D、细菌总数

考题 蔬菜在腌制过程中,其亚硝酸盐的含量增加,在一周左右达到高峰,以后逐渐下降。

考题 可降低蔬菜中硝酸盐含量的肥料是()A、铬肥B、钼肥C、锗肥D、硒肥E、钴肥

考题 单选题新鲜蔬菜所含亚硝酸盐在蔬菜于常温下放置数天后,其含量(  )。A 升高B 下降C 明显下降D 无变化E 明显升高

考题 多选题下列哪些食物亚硝酸盐含量较高?()A新鲜果蔬B腐烂果蔬C霉变果蔬D腌制蔬菜E隔夜蔬菜

考题 单选题以下哪种蔬菜的亚硝酸盐含量最高?()A 西红柿B 洋葱C 韭菜

考题 单选题有关亚硝酸盐的说法不正确的是()。A 蔬菜在保持新鲜状态,放置一定时间后,亚硝酸盐的含量无显著变化;B 如果蔬菜存放条件不好,开始变质腐烂,亚硝酸盐的含量就会增加;C 蔬菜在腌制过程中,亚硝酸盐含量变化不大;D 食盐浓度为5%-10%时,温度愈高,所产生的亚硝酸盐亦越多。

考题 单选题某河流受到了生活污水的污染,分析了水体中氨氮,亚硝酸盐氮和硝酸盐氮三个指标的含量,第一次采样化验的结果是氨氮升高,而亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量变化不大,说明(  )。A B C D E

考题 单选题水体长期以来一直受污染,可见()。A 水中氨氮含量高,亚硝酸盐和硝酸盐氮含量不高B 水中氨氮和亚硝酸盐氮含量离,硝酸盐氮含量不高C 水中亚硝酸盐含量高,氨氮和硝酸盐氮含量不高D 水中硝酸盐氮含量高,氨氮和亚硝酸盐氮含量不高E 水中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量均高

考题 单选题某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用(  )。A 氮肥B 钾肥C 肥D 钼肥E 有机肥

考题 判断题蔬菜在腌制过程中,其亚硝酸盐的含量增加,在一周左右达到高峰,以后逐渐下降。A 对B 错

考题 单选题农业用肥与蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量有密切关系。为了降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量,可采用什么肥料()A 磷肥B 钼肥C 氮肥D 钾肥E 有机肥