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单选题
某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用( )。
A
氮肥
B
钾肥
C
肥
D
钼肥
参考答案
参考解析
解析:
施用钼肥可以使粮食增产,且使硝酸盐含量下降。钼在植物中的作用主要是固氮和还原硝酸盐。如植物内缺钼,则硝酸盐含量增加。
施用钼肥可以使粮食增产,且使硝酸盐含量下降。钼在植物中的作用主要是固氮和还原硝酸盐。如植物内缺钼,则硝酸盐含量增加。
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考题
一项研究发现,新鲜蔬菜分别常温、冷藏放置两天后,亚硝酸含量会升高,并不同程度高出国家标准限值,对人的身体会造成轻到重度的中毒情况。对此,研究人员将5种久置的蔬菜用果蔬洗涤剂浸泡5到10分钟,用淸水冲洗干净后,又测试了亚硝酸盐含量,结果显示,蔬菜中亚硝酸盐的含量明显降低,并很快降低到安全值。因此研究人员认为,久置蔬菜经果蔬洗涤剂淸洗后可放心食用.
下面哪项如果为真,最能削弱研究人员的实验结论?()
A. 5种蔬菜中亚硝酸盐含量不同
B.果蔬洗涤剂中的化学物质会破坏蔬菜的口感
C.实验中亚硝酸盐含量只是短时间内降低,很快就恢复到超标状态
D.在淸水中浸泡20分钟以上也能达到在实验中同样的效果
考题
水体近期受到过污染,自净过程正在进行()。A、水中氨氮含量高,亚硝酸盐和硝酸盐氮含量不高B、水中硝酸盐氮含量高,氨氮和亚硝酸盐氮含量不高C、水中亚硝酸盐氮含量高,氨氮和硝酸盐氮含量不高D、水中氨氮和亚硝酸盐氮含量高,硝酸盐氮含量不高E、水中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量均高
考题
测定牛奶是否掺入亚硝酸盐时,取2ml乳样,加1ml显色剂,混匀。当牛乳颜色变为(),判定亚硝酸盐含量为微量;牛乳颜色变为(),判定亚硝酸盐含量为中量;牛乳颜色变为(),判定亚硝酸盐含量为大量。
考题
单选题有关亚硝酸盐的说法不正确的是()。A
蔬菜在保持新鲜状态,放置一定时间后,亚硝酸盐的含量无显著变化;B
如果蔬菜存放条件不好,开始变质腐烂,亚硝酸盐的含量就会增加;C
蔬菜在腌制过程中,亚硝酸盐含量变化不大;D
食盐浓度为5%-10%时,温度愈高,所产生的亚硝酸盐亦越多。
考题
单选题某河流受到了生活污水的污染,分析了水体中氨氮,亚硝酸盐氮和硝酸盐氮三个指标的含量,第一次采样化验的结果是氨氮升高,而亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量变化不大,说明( )。A
B
C
D
E
考题
单选题水体长期以来一直受污染,可见()。A
水中氨氮含量高,亚硝酸盐和硝酸盐氮含量不高B
水中氨氮和亚硝酸盐氮含量离,硝酸盐氮含量不高C
水中亚硝酸盐含量高,氨氮和硝酸盐氮含量不高D
水中硝酸盐氮含量高,氨氮和亚硝酸盐氮含量不高E
水中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量均高
考题
单选题农业用肥与蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量有密切关系。为了降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量,可采用什么肥料()A
磷肥B
钼肥C
氮肥D
钾肥E
有机肥
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