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单选题
并非类脂的是（　　）。
A

胆固醇

B

鞘脂

C

甘油磷脂

D

神经节苷脂

E

甘油二酯

参考答案

参考解析
解析：
类脂是广泛存在于生物组织中的天然大分子有机化合物，这些化合物的共同特点是都具有很长的碳链，但结构中其它部分的差异却相当大。它们均可溶于乙醚、氯仿、石油醚、苯等非极性溶剂，不溶于水。甘油二酯不是类脂。
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