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如客人讲的事情比较多或很重要,服务员应(),以表示对客人提出的问题非常重视,同时避免遗漏客人的要求。

  • A、不断重述客人的问题
  • B、适当点头
  • C、向客人摆出各种问题
  • D、做适当的记录

参考答案

更多 “如客人讲的事情比较多或很重要,服务员应(),以表示对客人提出的问题非常重视,同时避免遗漏客人的要求。A、不断重述客人的问题B、适当点头C、向客人摆出各种问题D、做适当的记录” 相关考题
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考题 如客人讲的事情比较多或很重要,服务员应(),以表示对客人提出的问题非常重视,同时避免遗漏客人的要求。 A、不断重述客人的问题B、适当点头C、向客人摆出各种问题D、做适当的记录

考题 饭店服务员处于对客人的礼貌和友好,应主动伸手与客人握手表示欢迎。

考题 前厅服务员应树立“客人永远是对的”信念,有时即使(),也要把“对”让给客人。A、没错B、误会C、客人没有错D、客人错了

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考题 引领客人入房时,如客人的房间在走廊左侧,服务员应在客人的左前方引领。()

考题 客人投诉时,服务员正确的处理方式是()。A、让宾客找总经理解决B、不是服务员的过错,不理会客人C、马上赔偿客人,客人提出多少就给多少D、耐心倾听,了解事实,对客人的遭遇表示同情

考题 宴请客人时,如果客人不肯点菜,宴请方为了表示对客人的尊重,征询对方意见最重要的一点是问对方:“您喜欢吃什么菜?”()

考题 如客人需购买物品或提出修理客房设备,客房服务员应()。A、主动为客人提供服务,满足客人要求。B、交由服务中心处理C、处于安全考虑,应婉言回绝客人

考题 在客人进餐中,服务员应做好各种服务工作,如值台服务员为客人提供调味酱油或醋应注意服务顺序。这个开始顺序是()。A、主人B、主宾C、女主人D、女主宾

考题 客人对服务员讲不礼貌的语言时怎么办?

考题 当两位客人正在交谈,而服务员又必须询问一个有关服务的问题时,服务员应()。A、站立于两位客人的左后侧,耐心等待,当客人意识到服务员有时询问并暂停谈话时,应立即表示歉意,并用最言简意赅的话语询问客人问题。B、耐心等待客人谈话告一段落后立即询问客人问题。C、走到客人台前,表示歉意后立即询问客人问题

考题 如客人在用餐的客人提出让服务员帮忙买药怎么办?

考题 如菜肴汤汁洒在女客人身上,()应主动为客人擦拭干净。A、男服务员B、女服务员C、客人D、主人

考题 填写洗衣单是洗衣服务中的一个重要环节,洗衣单应由()填写。A、客人亲自B、服务员C、服务员和客人共同D、客人或客人委托服务员后签名

考题 对生病客人的服务,更重要的是服务员对宾客要()。A、表示关怀及乐意帮助B、多与客人沟通C、慰问客人D、冷静处理

考题 对于客人投诉事宜一时不能处理好的,服务员应()。A、让客人知道事情进展情况B、让客人等候处理结果C、等处理结果出来后,再告之客人D、不必让其知道过程和结果

考题 对客人的投诉,服务员需要()和高效处理,以表示对客人的重视,并让客人产生一种受尊重的感觉。A、有效B、尽快C、及时D、调动

考题 当服务工作中出现问题时,如果不是由于服务人员本身和服务态度或服务技能欠缺造成的,如客人队菜肴质量不满时,服务员应()。A、听而不闻B、不予理睬C、对客人说“这是厨房的事,与我无关”D、虚心接受客人提出的意见,及时反映给厨房

考题 酒吧服务员应注意随时观察客人的饮酒情况,如发现客人醉酒,应停止供应含酒精饮料。()

考题 餐厅服务员应熟练掌握各种酒水的服务方法,整瓶的葡萄酒在开瓶前,餐厅服务员应向客人展示酒的商标,让客人验看,目的是()。A、避免差错B、表示对客人的尊重C、显示服务的礼遇D、促进销售

考题 单选题如客人需购买物品或提出修理客房设备,客房服务员应()。A 主动为客人提供服务,满足客人要求。B 交由服务中心处理C 处于安全考虑,应婉言回绝客人

考题 单选题客人投诉时,服务员正确的处理方式是()。A 让宾客找总经理解决B 不是服务员的过错,不理会客人C 马上赔偿客人,客人提出多少就给多少D 耐心倾听,了解事实,对客人的遭遇表示同情

考题 判断题酒吧服务员应注意随时观察客人的饮酒情况,如发现客人醉酒,应停止供应含酒精饮料。()A 对B 错

考题 判断题宴请客人时,如果客人不肯点菜,宴请方为了表示对客人的尊重,征询对方意见最重要的一点是问对方:“您喜欢吃什么菜?”A 对B 错

考题 问答题客人对服务员讲不礼貌的语言时怎么办?

考题 判断题引领客人入房时,如客人的房间在走廊左侧,服务员应在客人的左前方引领。A 对B 错